<h3>十一小長(zhǎng)假到了 ，來個(gè)簡(jiǎn)短的高鐵行吧，目的地是天津，值得一提的是沈陽到天津的高鐵，中間無?？空?，可以說成是直達(dá)，簡(jiǎn)直太完美了！一出天津站前廣場(chǎng)，首先映入眼簾的是世紀(jì)鐘，天津世紀(jì)鐘是天津市人民政府為迎接二十一世紀(jì)于1999年建立的大型城市雕塑，坐落于河北區(qū)解放橋橋頭。</h3><h3>世紀(jì)鐘由全金屬材料構(gòu)筑而成，在鐘表面的外環(huán)和內(nèi)環(huán)之間鑲嵌著十二星座的青銅浮雕。</h3><h3>整個(gè)世紀(jì)鐘在莊重之中顯出飄逸雋永，鐘表、長(zhǎng)桿、齒輪、底座構(gòu)成了一個(gè)完美的時(shí)空造型，標(biāo)志著天津這座老工業(yè)城市在歷史的進(jìn)程中已經(jīng)又前進(jìn)了一大步。補(bǔ)充一下哈，天津站分前廣場(chǎng)和后廣場(chǎng)，市內(nèi)有五個(gè)區(qū)-河?xùn)|區(qū) 河西區(qū) 和平區(qū) 南開區(qū)和虹橋區(qū)，來之前 最好做個(gè)充分的攻略瀏覽啊！會(huì)使你的旅途更暢通 更愉快……??</h3> <h3>啦啦啦 ??天津 我來了 ！身隨心動(dòng) 讓心飛揚(yáng) 心隨五星紅旗舞動(dòng) 飄逸????????????！到了一座城市，我更喜歡深度游，從了解民俗民風(fēng)到它的歷史文化，再到品嘗當(dāng)?shù)氐男〕蕴禺a(chǎn)等，而不是蜻蜓點(diǎn)水式的淺游。</h3> <h3>到了天津，不得不看看天津之眼，天津之眼坐落在天津市紅橋區(qū)海河畔，是一座跨河建設(shè)、橋輪合一的摩天輪，兼具觀光和交通功用。</h3><h3>摩天輪旋轉(zhuǎn)一周所需時(shí)間為28分鐘，到達(dá)最高處時(shí)，周邊景色一覽無余，甚至能看到方圓40公里以內(nèi)的景致。</h3><h3>可看到方圓40公里以內(nèi)的景致。</h3><h3>摩天輪轉(zhuǎn)動(dòng)速度緩慢，并不刺激。你可眼見車輛從兩邊疾馳而過，別有妙趣。</h3><h3>傳說摩天輪上的每個(gè)盒子里都裝滿了幸福。與愛人相偎相依，叫人如何不想把握住此刻的幸福與浪漫呢……</h3> <h3>不同角度下的天津之眼</h3> <h3>漫步在夜晚的海河岸邊，河水波光漣漪，用心地去感受一個(gè)城市母親河的魅力。海河是貫穿天津市區(qū)的一條河流，出了天津站就是游船碼頭，可登船游覽。</h3><h3>海河上建有金鋼橋、獅子林橋、金湯橋、北安橋、解放橋等大橋，非常壯觀。</h3><h3>海河的兩岸矗立著各種高樓大廈以及二十多處歷史文化建筑。</h3> <h3>夜晚的海河別有一番意味</h3> <h3>古文化街以天后宮為中心，南口的牌樓上高懸"津門故里"大匾，標(biāo)志著這一帶是800年前的一處居民聚落點(diǎn)。</h3><h3>并不長(zhǎng)的街道內(nèi)，各色傳統(tǒng)古玩、手工藝品等店鋪林立，你可賞楊柳青年畫之趣，嘆泥人張彩塑之妙，思魏記風(fēng)箏之憶，贊劉氏磚刻之精；也可邊啃著天津麻花，喝著溫暖茶湯，抬眼細(xì)覽文化街的房檐，其上精美的彩繪，將紅樓夢(mèng)、漢代昭君出塞、唐代以《長(zhǎng)恨歌》為藍(lán)本的楊貴妃故事、宋代的梁祝、明代的鄭成功收復(fù)臺(tái)灣等描繪得生動(dòng)有趣。</h3> <h3>各種手把件兒</h3> <h3>都說"吃盡穿絕天津衛(wèi)"，可見天津人對(duì)于飲食確實(shí)比其他地方更加精細(xì)。且不說五花八門的天津菜，就說小吃，天津人也是別具匠心，就算只是一個(gè)煎餅果子也能讓人排上很長(zhǎng)的隊(duì)！</h3> <h3>天津熟梨糕是獨(dú)具天津特色的一種民間小吃。熟梨糕，其實(shí)與梨無關(guān)，它里面的"梨"字應(yīng)該與"哩"字相通，意思是"熟哩兒"。</h3> <h3>熟梨糕是用大米磨成粉渣，蒸熟后作為主料。制作時(shí)將米面置于木甑中，放在蒸鍋上蒸一分鐘，然后在其上涂抹各種小料即可。有些攤位將制做好的熟梨糕放在紙上，還有些心思細(xì)膩的攤主為了將小本生意立足于長(zhǎng)期發(fā)展，便開創(chuàng)出自己獨(dú)特的風(fēng)格，還會(huì)選用一張薄脆餅托著，而薄餅香脆可口，也很美味。最初只有豆餡、白糖、紅果三種餡料，逐漸發(fā)展到囊括橘子、蘋果、菠蘿、草莓、巧克力、黑芝麻、香芋等多個(gè)品種的小料，形成一種地道的天津風(fēng)味小吃。</h3> <h3>造型完整，厚薄均勻。色澤黃白分明，無斑點(diǎn)，無雜質(zhì)。組織滋潤(rùn)松軟，細(xì)膩化渣，不翻粗，無糖子?？谖断闾鹂煽?，具有濃郁的桂花清香。</h3> <h3>現(xiàn)場(chǎng)制作蜂王蜜軟糕</h3> <h3>捏面人也稱面塑是一種制作簡(jiǎn)單但藝術(shù)性很高的傳統(tǒng)民間工藝品。中國(guó)的面塑藝術(shù)早在漢代就已有文字記載。它用面粉、糯米粉為主要原料,再加上色彩,石蠟、蜂蜜等成分,經(jīng)過防裂防霉的處理,制成柔軟的各色面團(tuán)。</h3><h3>捏面藝人根據(jù)所需隨手取材,在手中幾經(jīng)捏、搓、揉、掀,用小竹刀靈巧地點(diǎn)、切、刻、劃，塑成身、手、頭面,披上發(fā)飾和衣裳,頃刻之間，栩栩如生的藝術(shù)形象便脫手而成。</h3> <h3>很有特點(diǎn)的氣味博物館</h3><h3>一瓶香水不是一種香味一直不變的。一種香水由各種各樣的香料做成，根據(jù)每種香料的濃度，揮發(fā)性的不同，隨著時(shí)間的變化可分為前味，中味，后味3個(gè)階段。中味是最反映該香水特征的階段。并且香水根據(jù)個(gè)人的體溫，體味，場(chǎng)所，種類，時(shí)間，氣候等各種條件的影響會(huì)有微妙的變化。</h3> <h3>手工繪制的彩龜??</h3> <h3>天津起士林 是專門生產(chǎn)糖果糕點(diǎn)的食品公司 ，讓我想起了沈陽的不老林糖…</h3> <h3>在上海城隍廟商業(yè)街買過的"上海女人"牌大雪花膏，在這里再一次看到，毫不猶豫的再來一套，只因?yàn)橄矚g它的味道和香氣！</h3> <h3>茶煙 茶葉味道的香煙 產(chǎn)地云南</h3> <h3>手工打制的銀飾品 </h3> <h3>街頭一瞥</h3> <h3>天津老酸奶 味道和輝山老式酸奶的味道差不多 ??</h3> <h3>活靈活現(xiàn)的小面人 讓我想起小時(shí)候經(jīng)常在巷弄里聽到的吆喝聲"捏面人哩"…童年情愫藏于心底 今日看到 倍感親切。</h3> <h3>民間藝人現(xiàn)場(chǎng)演繹 </h3> <h3>吹糖人 </h3><h3>據(jù)說吹糖人技藝始于明末清初，制作時(shí)把糖稀熬好，用一根麥秸桿挑上一點(diǎn)糖稀，在對(duì)這麥秸桿吹氣，糖稀隨即像氣球一樣鼓起，在通過捏、轉(zhuǎn)等手法配合吹起塑成各種造型。最后用竹簽挑下，冷卻后成型。吹糖人以動(dòng)物造型居多，體態(tài)豐滿，常見的是以十二生肖為內(nèi)容。吹出的糖人質(zhì)地很薄，易碎。按照其制作工藝的不同，可分為三種：吹糖人、畫糖人和塑糖人。</h3> <h3>天津三絕，是指"狗不理包子"、"十八街麻花"、"耳朵眼炸糕"天津三種傳統(tǒng)美食。不僅有名沽上，享譽(yù)全國(guó)，而且受到國(guó)際友人的青睞。回顧這三絕的創(chuàng)始人，別看他們出身貧寒，但他們都有志氣，不斷鉆研烹飪技術(shù)，特別重視投料標(biāo)準(zhǔn)，絕不自欺欺人，故制做出了顧客信得過的食品，這三種絕品小吃直至現(xiàn)在仍是天津人的驕傲。</h3> <h3> 狗不理包子：其味道鮮美而譽(yù)滿全國(guó)，名揚(yáng)中外。狗不理包子鋪原名"德聚號(hào)"，據(jù)今已有百余年的歷史。店主叫高貴友，其乳名叫"狗不理"，人們久而久之喊順了嘴，把他所經(jīng)營(yíng)的包子稱作"狗不理包子"，而原店鋪?zhàn)痔?hào)卻漸漸被人們淡忘了。狗不理包子倍受歡迎，關(guān)鍵在于用料精細(xì)，制作講究。在用料上，狗不理包子的肉餡別具特色，選用七成瘦三成肥的新鮮豬肉，上等醬油找口，放上香油、味精、蔥姜末等佐料，邊加水邊攪拌，打成肉丁水餡。包子皮使用半發(fā)酵"一拱肥"富強(qiáng)面。做工上，狗不理包子從揉面、揪劑、搟皮、裝餡、掐包、上屜、上大灶，都有明確的規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)，掐出來的包子褶花勻稱，每個(gè)包子的褶不少于十五 六個(gè)。剛出屜的包子，看上去如薄霧之中的含苞秋菊，爽眼舒心，咬一口，油水汪汪，香而不膩。</h3><h3> </h3> <h3>耳朵眼炸糕</h3><h3>耳朵眼炸糕的"耳朵眼"三字，與狗不理包子的"狗不理"三字一樣，全不是真正的商店字號(hào)名稱。耳朵眼炸糕因?yàn)橘u這個(gè)炸糕的店鋪地處在一個(gè)狹窄的小胡同口，這條胡同正好名叫耳朵眼胡同，因而得名。耳朵眼炸糕的創(chuàng)始人是一位回民名叫劉萬春，也是窮苦人家出身。劉萬春在清末光緒年間湊了些錢，購(gòu)置一盤小石磨、一口鍋和一輛小推車。他同妻子和孩子們一齊動(dòng)手，有的磨面、和面，有的做餡，然后推著小車到估衣街、南門外各處走街串巷，現(xiàn)炸現(xiàn)賣。劉萬春在小車上掛著一塊小木牌，牌上寫著"回民劉記"四個(gè)字，這就是他最早賣炸糕的標(biāo)記。當(dāng)時(shí)每天可賣二三十斤面的炸糕，賴此維持全家生活。上邊的內(nèi)容是度娘告訴我的哈……</h3> <h3>現(xiàn)如今的耳朵眼</h3> <h3> 桂發(fā)祥麻花：創(chuàng)始人是范貴才、范貴林兄弟，他們?cè)谔旖虼蠊聊下返氖私指鏖_了"桂發(fā)祥"和"桂發(fā)成"麻花店，因店鋪?zhàn)溆谑私?，人們又?xí)慣稱其為十八街麻花。十八街麻花是經(jīng)過反復(fù)探索進(jìn)行創(chuàng)新，在白條和麻條中間夾一條含有桂花、閔姜、桃仁、瓜條等多種小料的酥餡，使炸出的麻花酥軟香甜與眾不同，創(chuàng)造出的什錦夾餡大麻花。其特點(diǎn)是香、酥、脆、甜，在干燥通風(fēng)處放置數(shù)月不走味，不綿軟、不變質(zhì)。</h3> <h3>看見這張照片 有沒有舊上海的趕腳呢？哈哈 </h3><h3>這里是天津商業(yè)街</h3> <h3>在與天津最繁華的濱江道僅一街之隔的赤峰道上，有一處任何游客都不會(huì)錯(cuò)過的建筑。在由上千個(gè)古董瓷瓶堆砌成兩米多高的圍墻后面，無數(shù)五彩斑斕的古董瓷片所組成的雕梁畫棟，共同修飾著一處樣貌奇特甚至有些詭異的法式洋樓，一條由瓷片組成蟠龍橫跨樓頂，盤旋成一個(gè)醒目的"china"字樣。</h3><h3><br /></h3><h3><br /></h3> <h3>這幢名為"瓷房子"的建筑，曾與巴黎盧浮宮、蓬皮藝術(shù)中心等頂級(jí)博物館一同被美國(guó)赫芬頓郵報(bào)評(píng)為"全球十五大獨(dú)特設(shè)計(jì)博物館"。其前身為中國(guó)外交家黃榮良故居，系20世紀(jì)20年代后期所建，為磚木結(jié)構(gòu)的四層樓房，建筑面積4200平方米。</h3> <h3>百年歷史看天津，天津素有"九國(guó)租界，萬國(guó)建筑博覽會(huì)"之稱！來到天津，必看的就是名人故居小洋樓，而在天津3000多棟風(fēng)貌建筑，800多所名人故居中，最具特色，也是最能代表中國(guó)近代史的傳奇人物的故居，就是張學(xué)良故居博物館。坐落在和平區(qū)赤峰道上的張學(xué)良故居博物館藏有300余件物品，全景再現(xiàn)了當(dāng)年張家在天津法租界的生活。</h3> <h3>五大道旁鮮花????小店</h3> <h3>街邊偶遇-80年代天津爐子王 張興杰 聊起他的輝煌人生…</h3> <h3>他的作品惟妙惟肖 生動(dòng)逼真兼具有實(shí)用價(jià)值。</h3> <h3>手工打造的銅質(zhì)小鐵鍬 很是招人喜愛……</h3> <h3>天津街邊庭院隨手拍 </h3> <h3>說了這么長(zhǎng)時(shí)間的天津小吃，還是想念家鄉(xiāng)菜，來點(diǎn)地道的東北火鍋吧 與此同時(shí)很是想念西塔大冷 蘇區(qū)大冷??</h3> <h3>有人說：旅行其實(shí)就是關(guān)于你在什么樣的年紀(jì)站在哪里，遇見過什么樣的人，你的感覺、想法，你關(guān)心和發(fā)現(xiàn)的新東西，你和別人的生活方式、觀念的排列，你和未知世界的對(duì)話，你對(duì)自己內(nèi)心的發(fā)問。而這一次，確實(shí)讓我靜靜感受到了我所站的地方呈現(xiàn)的魅力。遠(yuǎn)離一座城市的喧囂，用一兩天享受這里的愜意，不失為一個(gè)唯美的選擇。</h3> <h3><br /></h3><h3>旅行總會(huì)留有些許遺憾，下一次，我會(huì)再來與你---魅力動(dòng)人的天津，另一場(chǎng)心靈之約。</h3>