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續(xù)篇，北海道（四）作者錢如剛。2017年

獅子座

<h3>　　我們在北海道函館入住的酒店是全日式的。入住時(shí)，前臺問我晚餐定何時(shí)間？早上習(xí)慣何時(shí)起床？并一一登記。我問導(dǎo)游為何要如此詳細(xì)了解？導(dǎo)游說這家酒店服務(wù)特別細(xì)致，了解客戶的習(xí)慣與需求是為了更好地服務(wù)。坐車?yán)哿艘惶?，加上天氣寒冷，我們不想出去，就在酒店里隨意逛逛。主要想看看日式賓館有什么特色。</h3> <h3>　　房內(nèi)設(shè)置較為溫馨，讓你有種回家的感覺，也許日本人的家就如此吧。進(jìn)門有行李房，衣帽間，中間移門打開是個大廳，即是會客廳又是餐廳也是臥室。白天餐桌放于中央，即可會客，又可用餐，睡時(shí)只要把餐桌移至墻邊，中間鋪上棉墊、被蓋等就是臥室了，如同中國人的打地鋪。日本人叫榻榻米。日本民宿房間大小，以榻米為計(jì)算單位。每榻米約為1米x2米。（現(xiàn)日本賓館入住則大都以人數(shù)為計(jì)價(jià)單位。即每人每天多少錢?；﹫鱿栴D酒店，每天約人民幣1千5／人）目前只有全日式風(fēng)格的賓館，仍保留老習(xí)慣。我定的房間較大，其實(shí)也就是個統(tǒng)間，書房與臥室間沒有隔斷。我估計(jì)約有二十幾榻米左右。衛(wèi)生間，衣帽間不算。導(dǎo)游說這房價(jià)不會比希爾頓低的。一?日本人訂房都是十幾榻米算多了，你這樣如同國內(nèi)套房。我不知多少價(jià)格，委托旅行社全程辦理，總價(jià)在心里價(jià)位以內(nèi)即可。</h3> <h3>　　在賓館內(nèi)逛了一圈，覺得很安靜，每個房間門口都掛有布簾，在角上有一小塊木牌，上面寫著房客主人的姓氏，我的門口也理所當(dāng)然的掛有"錢"。賓館內(nèi)除了溫泉以外，還有日式按摩，價(jià)格在一萬～一萬五千日幣之間。</h3> <h3>　　不一會兒，我定的用餐時(shí)間到了，用餐是送入房內(nèi)的，先送茶飲，日本的茶道是相當(dāng)講究的，女孩進(jìn)入房內(nèi)前，先跪著敲門，答應(yīng)后再拉開房門，所有服務(wù)都是跪著的，包括身體移動，斟茶、敬茶。飲茶后，送來一份菜單，是我們今晚餐食。數(shù)數(shù)有十幾道之多。</h3> <h3>　　別看日本料理，每道菜都小小一碟，感覺會吃不飽。真的用完膳后，還真覺得有些過飽。特別是懷石料理。其用料考究，做法精致。</h3> <h3>餐后的甜點(diǎn)。</h3> <h3>爽口的清湯。</h3> <h3>　　晚餐后，因外面仍下著大雪，氣溫又低，不便外出散步，就在房內(nèi)隨意拍照留念。</h3> <h3>　　賓館房內(nèi)雖有泡溫泉，但為享受大環(huán)境，還是去賓館的大溫泉泡澡，因規(guī)定不能攝影，故無法展示其溫泉的舒適，其環(huán)境與自然和諧相融的景觀，我為其雅漾舒緩而嘆為觀止！</h3> <h3>到晚八點(diǎn)，服務(wù)生準(zhǔn)時(shí)為我們鋪設(shè)好墊蓋被，餐廳、客廳即成臥室。這樣看來，日本的民居真的不需要很大，很多是一房多用。而且家俱也少許多。這與國內(nèi)相比，中國人的生活，特別是大都市，還是講究之講究，有門廳，餐廳、客廳，書房、客房、主臥、次臥、再細(xì)分那是更多了。所以在日本，家庭的私密性，生活氣息肯定沒中國那么多重性。</h3> <h3>　　早上8點(diǎn)，服務(wù)生按照我們告之的習(xí)慣，叫醒起床，8點(diǎn)15分服務(wù)生幫助收好睡鋪，把餐桌移至中間，8點(diǎn)30分把早餐送達(dá)房內(nèi)并擺設(shè)整齊。我看了三個程序，時(shí)間把握的不差分毫。要知道，賓館內(nèi)不只我一家，少說百來戶吧，需求不同，口味各異，起居時(shí)間不統(tǒng)。要做到如此精確，實(shí)是不易。</h3> <h3>早餐也很精細(xì)可口，撘配合理。</h3> <h3>特別是那牛奶蓋引起我兒時(shí)的回憶。</h3> <h3>那層奶油的香味，更是回味無窮！曾幾何時(shí)？往事隨此而至！</h3> <h3>早餐后，因下一夜的大雪，風(fēng)大氣溫低。我無法按照以往的習(xí)慣周邊逛逛，只得在賓館門口拍照留念。導(dǎo)游十點(diǎn)準(zhǔn)時(shí)來接我們?nèi)C(jī)場。我預(yù)定了12點(diǎn)30分飛東京的機(jī)票。</h3> <h3>　　到了機(jī)場，我們告別了在北海道的女導(dǎo)，感謝她幾天的陪伴。她將單獨(dú)一人驅(qū)車二百多公里回扎幌。天下大雪，對一個中年女人真夠辛苦的！她說她媽今天帶國內(nèi)的小孩來日本過寒假。她須7點(diǎn)趕到札幌機(jī)場接，我示意她開慢點(diǎn)。她笑著說，老員工了這不算啥。接我們這樣私人定制團(tuán)，算是美差。在日本，她那樣的付出與收入相比算不錯的！目前日本經(jīng)濟(jì)不景氣，什么都不如以前。在之后的游記中我會進(jìn)一步細(xì)說。</h3> <h3>　　辦完登機(jī)手續(xù)到了候機(jī)大廳，突然告之由于大雪，飛機(jī)延誤。本該起飛的時(shí)間，可飛機(jī)還未從別處起飛，何時(shí)飛來無期。由于我是半自助游，我馬上聯(lián)系了東京接我的導(dǎo)游，要求他關(guān)注我們的航班延誤情況，并按實(shí)際情況調(diào)整接機(jī)時(shí)間。我最怕的是航班取消，這將要我改變在東京的計(jì)劃。費(fèi)錢不算，還要費(fèi)精力協(xié)調(diào)后繼游程。還好在東京，我除了居住的民宿已定，其他所有一切以自由行為主。不過真被困時(shí)間長，將會影響整個行程安排。</h3><h3> 我不定時(shí)打探情況，據(jù)日本人講，今年雪特別大，很可能會困在機(jī)場多日，往年最長記錄有一周之多！啊哈哈，果真如此，我將休矣！北海道函館機(jī)場較小，設(shè)施簡便，此時(shí)已過下午1點(diǎn)。早餐的給養(yǎng)已貽盡，到食品店看有拉面供應(yīng)。想起扎幌的拉面，雖預(yù)感不能同比。但想像應(yīng)是熱呼呼的湯面。每碗需1千3百日元，暗自私忖如此高的價(jià)格其味不會太差。國內(nèi)機(jī)場餐飲價(jià)格不也高嗎？真是天下烏鴉一般黑！面做好叫我去取，一看，心情降至冰點(diǎn)！這面是涼的！湯是涼的！上面躺著二片菜葉，似夏天從冰柜中取出的冷面，加點(diǎn)醬油湯！此時(shí)深深感到國內(nèi)機(jī)場價(jià)格公道！這碗面，折合人民幣近80元，其毛利詁計(jì)有90％。而且面條夾生，極其難吃?？啥亲羽I啊，無奈就讓它們?nèi)M(jìn)胃里吧！</h3> <h3>　　上天保佑，天公作美，在下午兩點(diǎn)左右，雪下小了，天空出現(xiàn)了一個亮點(diǎn)，好似太陽露臉了。消息傳來，飛機(jī)將會在2點(diǎn)50分左右到達(dá)，看見停機(jī)坪上鏟雪車出動了，環(huán)顧四周日本人都開始上機(jī)前的準(zhǔn)備。普薩助我啊，不然我真不知如何面對困境。左右兩難！當(dāng)然最壞的打算就是聯(lián)系旅行社，要求他們緊急解決?？稍谌毡臼裁词露脊贪?，任何急事需要上面指派，否則決不會靈活應(yīng)變來處置。半小時(shí)后飛機(jī)到了，我安全上機(jī)入座后就通知東京接我的人，讓他注意抵達(dá)時(shí)間。我在日本第一站北海道之行圓滿結(jié)束，再見了……北海道！我以后將選擇春天或者秋天故地重游。我們飛往東京，開始東瀛之行第二部，《本島之旅》。</h3>