食譜大全 ? 13款年味十足的吉祥菜，過(guò)年必須走起來(lái)！

原料：原料：豬肉餡500g，馬蹄50g，雞蛋1個(gè)，蔥20g，姜10g，生抽30ml，老抽10ml，料酒10ml，白糖10g，干淀粉10g，香油5ml，胡椒粉

2017-01-12

獅子頭（四喜丸子）

“獅子頭”即揚(yáng)州話說(shuō)的“大斬肉”，北方話叫“大肉丸子”或“四喜丸子”。據(jù)說(shuō)它的“遠(yuǎn)祖”是南北朝《食經(jīng)》上所記載的“跳丸炙

2017-03-29

教你做牛肉面（原創(chuàng)）

作為一個(gè)身在外國(guó)的蘭州人，時(shí)不時(shí)的在朋友圈里曬牛肉面，一來(lái)引來(lái)不少哈喇子饞吃；二來(lái)招到眾多學(xué)徒想學(xué)。好吧，今天在這兒一步

2017-03-19