美篇號 157504698
欣賞最好的別人,做最好的自己。知足惜福,心存感恩。
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小的時候,一直怕鬼。因為傳說中的鬼,晝伏夜出,摸不著看不見,人,根本無力跟鬼一戰(zhàn)。有人說,一夜間,我住的城市病了……我說
1、1斤糯米粉用半斤左右的涼水調(diào)制團(tuán)拍成1寸厚面片,開水上屜蒸20分鐘,無需醒面。2.蒸熟后同屜布一起裏緊用涼水浸晾(或面片上下
配料:純糯米面1斤(買純一點的),白糖餡7兩,蒸好的熟面2兩(低筋面粉或玉米淀粉蒸熟,一指厚10-15分鐘,二指厚20分鐘,過蘿)
2、備半兩紫薯酵面,半兩南瓜泥酵面(面粉半兩加入紫署,少許酵母,溫水和一成面團(tuán)醒發(fā)。3、剩余的干面半發(fā)面(面粉拌入蘇達(dá),開窩
2,用溫水五兩半左右,分3到5次倒入面粉的窩中,抄拌成雪花狀。3,揉面。用雙手掌根順著面筋的方向使勁揉搓,揉勻揉透直至不粘手