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溫老師親自制作的美味花卷
先用紅棗酸奶發(fā)面,直到面完全發(fā)酵,然后用食用堿面揉面,感覺差不多時,用刀切開,看橫切面的發(fā)酵孔是否均勻,然后揪個小面團(tuán)上
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QQ空間先用紅棗酸奶發(fā)面,直到面完全發(fā)酵,然后用食用堿面揉面,感覺差不多時,用刀切開,看橫切面的發(fā)酵孔是否均勻,然后揪個小面團(tuán)上