<h1>天氣不知不覺涼下來了，望著窗外永不停下來的雨水，心里總覺得少了什么，心情也越來越不行，身體總覺得有一點(diǎn)難受無(wú)力，哈哈！年紀(jì)大了，腦子里常?；貞泝簳r(shí)媽媽做的燉品：黃芪燉鴿子，俗話：“藥補(bǔ)不如食補(bǔ)”，什么時(shí)候自已也來試一次呢？不時(shí)不食，時(shí)下正是秋冬轉(zhuǎn)換之季，該調(diào)理一下自已的身體了！</h1> <h1>黃芪，是一味中藥材，富含多種微量元素，補(bǔ)虛為主，氣血不足、貧血都可以食用黃芪，黃芪還能增加人體免疫功能，降血壓，保護(hù)肝腸，消炎的作用，</h1> <h1>乳鴿，含有精氨酸能夠促進(jìn)體內(nèi)的蛋白質(zhì)合成，乳鴿的營(yíng)養(yǎng)比一般的家禽要好，具有高蛋白、低脂肪的特點(diǎn)，是一款良好的食補(bǔ)佳品。</h1> <h1>具體做法：</h1><h1>1：準(zhǔn)備食材</h1><h1>乳鴿農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)宰殺好，用刀剁四片，鍋中飛水，并清洗干凈。</h1> <h1>2：排骨焯水，并清洗干凈。放在乳鴿一邊，待用。</h1> <h1>3：泡發(fā)干香菇，</h1> <h1>4：新鮮蘑菇，</h1> <h1>5：主要調(diào)料，</h1><h1>黃芪</h1><h1>黨參</h1><h1>生姜</h1><h1>大蒜子</h1><h1>大蔥</h1><h1>香葉</h1> <h1>6：乳鴿、排骨冷水下鍋，加調(diào)料，大火燒開。</h1> <h1>7：撈盡血浮沫。</h1> <h1>8：放紅棗、泡發(fā)香菇，燉制45分鐘。</h1> <h1>9：燉制好的乳鴿放入沙鍋，加新鮮蘑菇，枸杞適量，放少量鹽、料酒、味精調(diào)一下口味。</h1> <h1>紅棗、黨參、枸杞都是健康滋補(bǔ)食材，黃芪燉乳鴿香味濃，湯鮮可口，營(yíng)養(yǎng)豐富，小火慢燉，慢功出細(xì)活，不要指望時(shí)間過得太慢，媽媽的誠(chéng)意、濃濃的心意全燉在愛的湯中，</h1><h1>媽媽的味道，媽媽的愛，為了幸福快樂的一家子，永遠(yuǎn)不?！盁酢?！</h1>