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山楂熟了

啊張

<h3>  我們學校位于涿鹿山腳下,我們的教學樓依山而建,一棟樓比一棟樓高,我們的勞動實踐基地也是一層比一層高,就好比是梯田。第一層種的的是蔬菜,菜園里有大白菜、蔥、蒜、蘿卜等等。第二層種的是石榴樹。石榴已經豐收采摘完畢。第三層種的山楂樹。第四層種的是核桃樹和柿子樹。每次走進勞動實踐基地,就有一種大王派我來巡山的感覺,總能找到一些寶物回去。今天我們尋找的寶物就是山楂。瞧,我們的隊伍出發(fā)啦!開始巡山嘍!</h3> <h3>瞧見沒,這就是山楂樹。紅紅的山楂,圓圓的,亮亮的,看著就誘人。怕吃酸的同學看著就想流酸水嘍,想吃酸山楂的同學恐怕是口水直流喲!</h3> <h3>我們先好好看看這些紅紅的小山楂吧。這么貧瘠的土地卻能長出這么紅紅的山楂,每個山楂都圓溜溜,標致極了,好像是誰用手精心揉捏過似的。這真是奇跡!一個個小山楂像一粒粒大寶石。不對,像一個個小紅球……同學們驚訝地盯著看,滿心歡喜地議論著……</h3> <h3>  咦,地上怎么有這么多山楂呀?哦,原來老師說山楂熟透了,就自己從樹上落下來,這是山楂種子的傳播方法。又長見識了!趕緊撿起來吧,別讓它們在地上浪費掉喲!小山楂,讓我們輕輕地撿起你,一個,兩個,三個……</h3> <h3>老師一聲令下開始采摘。我們迫不及待地伸向小小山楂。我只吃過山楂沒摘過山楂,不知道小小山楂肯不肯讓我摘到手里呀 。</h3> <h3>看張張笑臉!我們又尋得寶物了!</h3> <h3>騰達同學思考什么呢?舍不得摘嗎?沒關系,摘下來吧,小山楂不怪你。沒準它正在想:哪個小朋友喜歡我呢?喜歡我就摘我吧。</h3> <h3>摘完了,打道回府!亮亮我們的功勞吧!這次巡山,又滿載而歸!嘻嘻,什么時候再來一次呀?</h3> <h3>真是有創(chuàng)意!我們各班同學把山楂放到一起時,校長說下午我們要請民間手藝人來我校做冰糖葫蘆!這個點子誰出的?太棒了!我們都點贊!我們趕緊把山楂串成一串。一串只能穿三顆山楂,因為校長說山楂雖然幫助消化,但吃多了對胃不好。校長還說山楂還有降血脂的作用呢。想不到小小山楂本領不小。麻利點,著手穿山楂……</h3> <h3>老師,山楂為什么不洗一洗要用紙擦呀?哦,原來山楂爺爺奶奶說了,做冰糖葫蘆的山楂不能洗,洗了就沾不上糖了,做不成糖葫蘆了。 那糖葫蘆的衛(wèi)生怎么保證???我們的山楂又沒有農藥,只有點土,把山楂擦干凈就行了,而且做糖葫蘆時把山楂在熬好的糖稀中蘸一下,糖稀溫度很高,相當于高溫消毒了,也就沒有多少細菌啦。</h3> <h3>看我串糖葫蘆的動作多帶勁呀!我串的糖葫蘆最標準!</h3> <h3>快快看看我的!</h3> <h3>我們都穿好了,老師給我們合個影吧!</h3> <h3>我們串好了!</h3> <h3>這些小小的山楂經過我們的手越發(fā)顯得紅了、亮了。亮晶晶的真像小兔子那紅寶石似的眼睛。我竟然感覺到山楂不是用來吃的,是用來欣賞的,用來炫耀的!</h3> <h3>現(xiàn)在我們來到了做糖葫蘆的現(xiàn)場,露天的活動區(qū)。這里已經擺好了幾張桌子,干凈的桌子上放著一把把紅紅的糖葫蘆 。這么多糖葫蘆我們可是第一次見到。我們剛來到這里靜靜等候的,可是過了一會兒,做糖葫蘆的過程太讓人興奮了,大家就變成了激情等待!老師也滿臉笑容!他們也顧不上不批評我們不遵守紀律了,嘻嘻……</h3> <h3>我們的李老師、張老師和糖葫蘆奶奶一起在檢查糖葫蘆穿的是不是合格。她們把好最后一關,爭取不讓一個壞山楂混入其中,讓我們吃到放心的糖葫蘆!</h3> <h3>準備工作做足,糖葫蘆爺爺奶奶開始大顯身手了!看,校長蹲在旁邊看的多認真呀!我們的馬老師 也在旁邊認真學徒呢!校長平時看起來很嚴肅,現(xiàn)在感覺也像鄰家大叔。馬老師帥帥的酷酷的,現(xiàn)在也像鄰家大哥!</h3> <h3>做糖葫蘆的關鍵步驟開始了:</h3><h3>第一步:熬糖。先把糖在火上熬,哦,一會兒之后白色的粒狀的糖就融化了,變成液體了。就像雪化成了水。再過一會兒,就只看到滿鍋的泡沫,起初泡沫是白色的,過了一會兒,泡沫變成淺黃色的。那些泡沫不停地在鍋里翻滾,好像誰在鍋里面吹泡泡一樣,真好玩兒!整個熬糖的過程糖葫蘆爺爺一直用兩跟高高的筷子不停地攪拌。</h3> <h3>第二步:蘸糖,甩糖風??吹搅藛??糖葫蘆爺爺和糖葫蘆奶奶配合的多默契呀。糖葫蘆奶奶右手拿著糖葫蘆在熬好的糖稀中一轉,然后快速拿出來“啪”一聲甩在桌面上,等三分鐘左右糖變成硬硬的,糖葫蘆就成了。你看這桌面兒是有奧秘的喲。本來糖葫蘆蘸糖后是要甩在木板上的,木板得用涼水浸濕了,否則,糖葫蘆就粘在木板上了,不能完整的拿下來,糖葫蘆的糖風可就沒了,糖葫蘆就不氣派了。可由于要做的糖葫蘆多,木板不夠用,老師們就想了個辦法,他們嘗試著把我們學校食堂的桌子搬來,在桌子上面抹一層油,這樣就和木板灑水一樣的道理了。 糖葫蘆爺爺奶奶也不能確定是否能行。一試,成功了!看還是人多智慧多吧。我們學校校長老師總是教育我們想做就做,敢于嘗試!原來他們不只是說,更在做!</h3> <h3>糖葫蘆做好了!來給大家亮亮像!酸酸甜甜的糖葫蘆,象征著幸福和團圓的糖葫蘆!</h3> <h3>開始分享了!班長,快快給我們發(fā)呀!</h3> <h3>哎,等了半天,每個人只能吃一粒兒糖葫蘆。我們小學300多人加上幼兒班的小朋友一共500多人 呢。時間緊,任務重,糖葫蘆爺爺奶奶已經盡了最大的努力!嘗一個吧!慢慢的,美美噠!這個糖葫蘆的滋味兒和爸爸媽媽買的糖葫蘆就是不一樣,除了酸里面的甜,還有我的味道、童年的味道。一粒糖葫蘆,我會記憶到永遠。</h3> <h3>吃完了!什么感想?感謝大自然的饋贈!感謝糖葫蘆爺爺、奶奶和老師的辛苦!感謝劉校長、韓主任的創(chuàng)意!感謝聰明的發(fā)明做糖葫蘆的古代勞動人民!感謝我國的飲食文化中有做糖葫蘆這一篇!中國,我為你驕傲!北高昌小學,我為你自豪!我們永遠是你的寶,我們也會把你們當成寶。我們會努力傳承下去,不斷創(chuàng)新,勇于實踐……</h3>