自制檸檬茶和柚子茶貓兒云 <h1>朋友家的檸檬樹上掛滿了大大小小許多黃燦燦的檸檬。那天她給我送來一些。</h1><h1><br />超喜歡切開檸檬的那一瞬間，在空氣中爆滿并彌漫開來的清新，清香帶有絲絲甜味，使我忍不住多喘兩口氣的味道！</h1><h3> <br /></h3><h1>檸檬的益處眾人皆知。這幾天我會(huì)切幾片沖水喝，當(dāng)一個(gè)檸檬還沒有吃完的時(shí)候，LG又扛回來了一箱特價(jià)的葡萄柚！My God！這讓我用什么方法能在它們尚新鮮的時(shí)候享受完呢？</h1><h1><br /></h1><h1>看來，最好的辦法就是加上蜂蜜做成茶了！</h1><h1><br /></h1><h1>今天就干吧！</h1><br /><h1><br /></h1> <h1>一. 檸檬茶的制作：</h1><h1> 材料：檸檬</h1><h1> 蜂蜜</h1> <h1>把新鮮的檸檬洗干凈，也可以加些鹽把表面抹搓一下，然后用清水洗凈；</h1> <h1>切去兩頭；</h1> <h1>然后，切成約5毫米的薄片；</h1> <h1>選一個(gè)干凈和大小合適的玻璃容器，按照放一片檸檬加一層蜂蜜的方法，一層一層的碼放好，使蜂蜜完全淹沒住檸檬；</h1> <h1>蓋好蓋子；</h1> <h1>寫上制作日期；</h1><h1><br /></h1><h1>然后，放入冰箱，約一個(gè)星期，就可以取出來一兩片檸檬并從瓶中舀出一勺蜂蜜慢慢地沖水享用了！</h1><h1><br /></h1><h1><br /></h1> <h1>二. 葡萄柚茶的制作：</h1><h1> 材料：葡萄柚兩個(gè)</h1><h1> 鹽半茶匙</h1><h1> 糖20-50克</h1><h1> 蜂蜜100克</h1> <h1>洗干凈葡萄柚的表面；</h1> <h1>沿著橫向三分之一的方向切一圈；</h1> <h1>用手輕輕把皮剝開；</h1> <h1>另三分之二，可以直接用手或者用勺慢慢的將皮和肉分離；</h1> <h1>剝成了這個(gè)樣子。</h1><h1><br /></h1><h1>我選擇把所有的柚子都剝出來，然后坐下來慢慢地耐心地，開始把薄薄一層的皮和肉分離開來，因?yàn)槌艘唤z絲兒晶瑩剔透的肉外其他的東西都是苦苦的味道！</h1> <h1>好了！就是這個(gè)樣子！</h1> <h1>然后用勺慢慢擠壓；（這個(gè)方法對(duì)于少量制作可行，多幾個(gè)的時(shí)候，我就選擇帶上手套，用手捏；）</h1> <h1>加入少許鹽和適量的糖，攪拌均勻，放置約二十分鐘；</h1> <h1>放入鍋里中小火煮，并同時(shí)不停地?cái)嚢柚谅哉吵?，關(guān)火，放涼；然后加入蜂蜜，可以按以兩個(gè)柚子100克蜂蜜計(jì)算</h1> <h1>裝瓶，放入冰箱里，隨吃隨取，可存放半年。</h1> <h1>另一半我加了些玫瑰花骨朵兒</h1> <h1>享受一頓下午茶時(shí)光。</h1><h1><br /></h1><h1><br /></h1><h1><br /></h1>