<h3>用過(guò)紅火龍果汁做了冰皮之后，愛(ài)上了這種紅色，最近又用它做了千層皮/班戟皮。</h3> <h3>煎熟后的顏色特別漂亮，漂亮得讓人以為是用了色素????</h3> <h3>第一次打發(fā)奶油，朋友送的電動(dòng)打蛋器終于派上用場(chǎng)，開(kāi)始以為打發(fā)不起來(lái)，想起網(wǎng)上教過(guò)加檸檬汁，正好家里有，加了兩三滴，馬上就打好了Y(^o^)Y</h3> <h3>我們經(jīng)常看到的基本都是夾芒果、榴蓮，所以決定來(lái)個(gè)與眾不同: 覺(jué)得菠蘿的酸可以解奶油的甜膩，于是就把菠蘿切成小片，用鹽水泡一下后瀝干。</h3> <h3>一切準(zhǔn)備就緒，開(kāi)始一層一層地鋪，每層:皮→奶油→菠蘿→奶油，因?yàn)楹凶拥南拗?，只用了五張皮夾了四層。做好了趕緊進(jìn)冰箱冷凍定型。</h3> <h3>切開(kāi)來(lái)就是這樣咯????總體來(lái)講味道還不錯(cuò)的呢！</h3> <h3>這是應(yīng)侄女要求，中間菠蘿，外圍芒果做的千層。</h3> <h3><font color="#b04fbb">最后留了一張皮做了個(gè)芒果班戟，芒果的黃和火龍果的紅對(duì)比明顯，加上白色的奶油，顏色搶眼，也很養(yǎng)眼！完美！哈哈！！</font></h3>