<h3> 每到農歷九月,山里的野山楂遍布山林,每個枝頭碩果累累、妖嬈紅潤。野山楂純天然無污染,是目前難得的純樸水果。</h3> <h3> 朋友進山游玩,回來時送我一袋。</h3> <h3> 將它倒入水池中洗盡。</h3> <h3> 撈岀濾凈水。</h3> <h3>斬開,以便去核去皮。</h3> <h3> 像這樣有問題的果子就舍棄不要了。</h3> <h3> 挑選后的果子放入容器中。如果用果漿料理機,這一步可省去。</h3> <h3> 中火煮開。</h3> <h3> 倒入淘米盆中。</h3> <h3> 用力擠壓。</h3> <h3> 直到盆中所剩無幾時,胳膊也酸了、手也快沒勁了。</h3> <h3> 當看到,接到的那一小盆讓人垂涎欲滴的鮮果醬時,為了革命事業(yè)再咬咬牙。物盡其用,重點就在那個“盡”字嘛。</h3> <h3> 這下可以把果渣倒掉了。</h3> <h3> 果醬按1:0.5的比例放入白糖和一些冰糖,用中火熬制,直至粘稠。</h3> <h3> 裝入耐高溫的容器里,裝前容器中輕摸一層色拉油,以便容易倒岀。</h3> <h3> 煮山楂的水最好不要倒掉,放入一點白糖,酸酸的,甜甜的,生津止渴、提氣養(yǎng)神,是岀外旅游、居家休閑必備之佳品。土豪隨意。</h3> <h3> 待裝盒的果醬完全冷透后,倒岀來切成你喜歡的樣子。</h3><h3> 有點意思吧??。 </h3><div> 送給朋友品嘗,她一定會喜歡的。</div> <h3> 剩下來的這些個,哥哥我就勞有所獲了??</h3>