<h1><span style="color: rgb(22, 126, 251);">新疆美食主要包括烤羊肉串,抓飯,那仁,拉條子,烤肉,烤包子,馕,馕包肉,烤全羊,羊雜碎,油塔子,皮辣紅,丁丁炒面,碎肉拌面,過油肉拌面,大盤雞,伊犁馬腸子(就是馬肉灌的肉腸),熏馬肉,酸奶疙瘩(就是奶酪,一般內(nèi)地人吃不慣,有酸的,咸的,酸甜的),奶茶(跟內(nèi)地的奶茶是不一樣的,是用磚茶和牛奶加鹽煮成的)等等。</span></h1> <h3>新疆大盤雞因用大盤盛裝雞塊而得名。</h3><h3><br /></h3><h3><br /></h3> <h3>烤包子主要是在馕坑烤制。把包好的生包子貼在馕坑里,十幾分鐘即可烤熟,皮色黃亮,入口皮脆肉嫩,味鮮油香。 總之吃起來比看起來還香。</h3> <h3>維吾爾族的馕在全國食品中來說,要算一個獨(dú)特的食品了。在天山南北,無論你走到哪里,都可以吃到香脆的馕,馕是維吾爾族人的主食。 配上奶茶味更佳</h3> <h3>烤羊肉串,維吾爾語稱之為'喀瓦甫',是維吾爾族的一種傳統(tǒng)小吃。</h3><h3><br /></h3> <h3>手抓飯是新疆菜品,主要的原料是用新鮮羊肉,胡蘿卜、洋蔥、清油、羊油和大米。</h3><h3><br /></h3> <h3>粉湯,在古爾邦節(jié)和肉孜節(jié)期間,新疆回族幾乎每家都做,客人和親友拜年時,喝粉湯、吃油香。</h3> <h3>馓子</h3> <h3>丸子湯過去是新疆人家庭宴請的最后一道菜,意喻吃完走人的意思。</h3> <h3>油香</h3> <h3>拉條子面</h3> <h3>奶疙瘩 奶疙瘩是哈薩克、柯爾克孜等少數(shù)民族喜歡吃的一種食品。奶疙瘩有兩種,一種是甜奶疙瘩,一種是酸奶疙瘩,可帶油可不帶油。</h3> <h3>胡辣羊蹄味道鮮美不膩,辣而味美,很讓人回味悠長,可以說是一種邀朋聚友的最佳消閑方式。</h3><h3><br /></h3> <h3>椒麻雞</h3> <h3>老虎菜 皮辣紅也叫做老虎菜,叫它皮辣紅是因為材料是皮芽子,就是洋蔥,還有辣子,西紅柿,名字很形象吧!</h3> <h3>薄皮包子 維吾爾吃法,一般和馕或者和抓飯一塊吃。</h3> <h3>油塔子 顧名思義,油塔子形狀似塔,是維吾爾人喜愛的面油食品。</h3> <h3>庫爾勒香梨</h3> <h3>橘子</h3> <h3>無花果</h3> <h3>吐魯番葡萄</h3> <h3>新疆石榴</h3> <h3>哈密瓜</h3><h3><br /></h3> <h3>葡萄干</h3> <h3>巴達(dá)木</h3> <h1 style="text-align: left;"><b style="color: rgb(57, 181, 74);">大美新疆的美食歡迎全國各地的朋友前來品嘗,</b></h1><h1 style="text-align: left;"><b style="color: rgb(57, 181, 74);">這里的土是新疆土,這里的人是新疆人,</b></h1><h1 style="text-align: left;"><b style="color: rgb(57, 181, 74);">不到長城非好漢,不到新疆你真遺憾。</b></h1>