<p class="ql-block">上胡村的紅糖，名氣在義烏市都排的上號的！不添加任何防腐劑、不添加白糖！游客每年蜂擁而至！口碑越傳越好。2023年11月15日，正式開榨！</p> <p class="ql-block">1929年榮獲西湖博覽會特等獎，現(xiàn)在的國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)！</p><p class="ql-block">主要功效</p><p class="ql-block">營養(yǎng)價值</p><p class="ql-block">甘蔗含有多種人體必需氨基酸，如賴氨酸、檸檬酸等，這些氨基酸都是合成人體蛋白質(zhì)、支援新陳代謝、參與人體生命活動不可缺少的基礎(chǔ)物質(zhì)，對促進(jìn)健康有絕對的正面效用。</p><p class="ql-block">紅糖的種種特殊作用，主要得益于它的天然成分。據(jù)香港賽特皮膚研究中心的皮膚醫(yī)學(xué)專家們20多年的潛心鉆研，發(fā)現(xiàn)紅糖中蘊含著大量的營養(yǎng)物質(zhì)對肌膚的健康、營養(yǎng)有著獨到的功效：</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">1．紅糖中所含有的葡萄糖、果糖等多種單糖和多糖類能量物質(zhì)，可加速皮膚細(xì)胞的代謝，為細(xì)胞提供能量。</p><p class="ql-block">2．紅糖中含有的葉酸、微量物質(zhì)等可加速血液循環(huán)、增加血容量的成分，刺激機(jī)體的造血功能，擴(kuò)充血容量，提高局部皮膚的營養(yǎng)、氧氣、水分供應(yīng)。</p><p class="ql-block">3．紅糖中含有的部分維他命和電解質(zhì)成分，可通過調(diào)節(jié)組織間某些物質(zhì)濃度的高低，平衡細(xì)胞內(nèi)環(huán)境的水液代謝，排除細(xì)胞代謝產(chǎn)物，保持細(xì)胞內(nèi)、外環(huán)境的清潔。</p><p class="ql-block">4．紅糖中含有的多種維他命和抗氧化物質(zhì)，能抵抗自由基，重建和保護(hù)細(xì)胞基礎(chǔ)結(jié)構(gòu)，維護(hù)細(xì)胞的正常功能和新陳代謝。</p><p class="ql-block">5．紅糖中含有的氨基酸、纖維素等物質(zhì)，可以有效保護(hù)和恢復(fù)表皮、真皮的纖維結(jié)構(gòu)和鎖水能力，強化皮膚組織結(jié)構(gòu)和皮膚彈性，同時補充皮膚營養(yǎng)，促進(jìn)細(xì)胞再生。</p><p class="ql-block">6．紅糖中含有的某些天然酸類和色素調(diào)節(jié)物質(zhì)，可有效調(diào)節(jié)各種色素代謝過程，平衡皮膚內(nèi)色素分泌數(shù)量和色素分布情況，減少局部色素的異常堆積。</p><p class="ql-block">醫(yī)藥價值</p><p class="ql-block">性味：甘甜、溫潤、無毒。</p><p class="ql-block">歸經(jīng)：入肝、脾。功效：潤心肺，和中助脾，緩肝氣，解酒毒，補血，破瘀。</p><p class="ql-block">主治：心腹熱脹，口干欲飲，咽喉腫疼，肺熱咳嗽，心肺及大小腸熱，酒毒。</p><p class="ql-block">禁忌：糖尿病者忌食。</p><p class="ql-block">說明：糖有白砂糖和紅片（粉）糖、冰糖等品種。助脾、補血、祛寒、破瘀入藥多用紅糖；清熱、消炎、潤肺多用白糖或冰糖。糖對身體有益，對病后恢復(fù)身體健康有好處。糖雖有和中助脾保肝緩肝氣之作用，但多食令人脹悶、生痰、損齒、生疳蟲、消肌肉。另外，晚上睡覺前也不宜吃糖，特別是兒童，最容易發(fā)生齲齒（俗稱蟲牙）。紅糖是一種未經(jīng)提純的糖，其營養(yǎng)價值優(yōu)于白糖。</p><p class="ql-block">從中醫(yī)的角度來說，紅糖性溫、味甘、入脾，具有益氣補血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化淤的作用。而要發(fā)揮紅糖的這些功效，吃法上也很有講究：紅糖煮荷包蛋，可以使雞蛋和紅糖的營養(yǎng)互補，讓老年人面色紅潤，有精神；用紅糖泡桂圓干服用，對改善睡眠有著積極作用；紅糖泡人參，則有調(diào)理氣息，改善低血壓的作用。</p><p class="ql-block">中醫(yī)認(rèn)為婦女產(chǎn)后身體多淤，且八脈空虛，每致腹痛。凡偏淤者，醫(yī)生常處以生化湯、失笑散或金鈴子散，并囑在藥煎好后以紅糖調(diào)服，目的在于利用紅糖"通淤"或"排惡露"的作用而達(dá)到止痛的目的。對無力購藥或不及備藥者，取適量的中段童尿拌紅糖口服，亦可收到異曲同工之效。"女子不可百日無糖"，指的就是紅糖。曾有一個女青年，因長期患病，身體瘦弱，體重不足50公斤。她懷孕后思想負(fù)擔(dān)很重，擔(dān)心自己承受不了，經(jīng)采用中國傳統(tǒng)的食療方法，設(shè)計以溫?zé)嵫a虛寒的"對證之食"：給她吃糯米酒釀臥雞蛋以及加有紅糖和芝麻的小米粥等食物，結(jié)果不僅產(chǎn)下了健康的嬰兒，而且身體比產(chǎn)前還結(jié)實健康，她產(chǎn)后堅持哺乳，嬰兒也發(fā)育良好，活潑健康。</p><p class="ql-block">中醫(yī)營養(yǎng)學(xué)認(rèn)為，性溫的紅糖通過"溫而補之，溫而通之，溫而散之"來發(fā)揮補血作用。相對而言，白糖雖味甘，然其色白，性平，故其補血的效果遠(yuǎn)不及紅糖。根據(jù)我們的分析結(jié)果，由于白糖過于純凈，其中幾乎不含微量元素成分，其營養(yǎng)功效自然與紅糖不可同日而語。即使在科技發(fā)達(dá)的日本，許多食品還特地標(biāo)明"純正紅糖"字樣，這從一個側(cè)面說明了紅糖非同于白糖的作用，所以家庭和食堂應(yīng)常備紅糖。</p><p class="ql-block">紅糖面膜</p><p class="ql-block">1．滋潤面膜：茶葉所含的營養(yǎng)成分甚多，經(jīng)常飲茶的人，皮膚顯得滋潤好看。將紅茶和紅糖各兩湯匙，加水煲煎，以面粉打基底調(diào)勻敷面，15分鐘后用濕毛巾擦凈臉部，每日涂敷一次，一個月后使容顏滋潤白皙。</p><p class="ql-block">2．增白面膜：紅糖300克，鮮牛奶或奶粉適量。將紅糖用熱水溶化，加入鮮牛奶或奶粉，沖調(diào)后涂于面部，30分鐘后用清水洗凈。每天一次，使用3個月左右，可以減少皮膚中的黑色素。</p><p class="ql-block">3．祛斑面膜：將300克紅糖放入鍋內(nèi)，加入少量礦泉水、淀粉，文火煮成黑糊狀。稍涼后搽于臉部，510分鐘后用溫水洗凈，從而使皮膚變得光滑美麗。</p><p class="ql-block">延緩衰老</p><p class="ql-block">紅糖通常是指帶蜜的甘蔗成品糖，一般是指甘蔗經(jīng)榨汁，通過簡易處理，經(jīng)濃縮形成的帶蜜糖。</p><p class="ql-block">紅糖按結(jié)晶顆粒不同，分為赤砂糖、紅糖粉、碗糖等，因沒有經(jīng)過高度精練，它們幾含乎保留了蔗汁中的全部成分，除了具備糖的功能外，還含有維生素和微量元素，如鐵、鋅、錳、鉻等，營養(yǎng)成分比白砂糖要高很多。</p><p class="ql-block">所以專家建議，老人在吃糖時，應(yīng)多選擇紅糖。日本著名長壽縣、紅糖產(chǎn)地沖繩縣的老人，就有每天喝一杯紅糖水的習(xí)慣。</p><p class="ql-block">辣媽翹翹總結(jié)過紅糖的三大功效，瑤族特產(chǎn)的紅糖（瑤族俗稱黃糖）作為瑤族飲食里面的一個組成部分，為瑤族長壽之鄉(xiāng)貢獻(xiàn)一份力量。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">1、抗衰老</p><p class="ql-block">每100克紅糖含鈣90毫克，含鐵4毫克，還含有少量的核黃素及胡蘿卜素。日本科研人員還從紅糖中提取了一種叫做"糖蜜"的多糖，實驗證明它具有較強的抗氧化功效，對于抗衰老有明顯的作用。</p><p class="ql-block">2、補血氣</p><p class="ql-block">紅糖能補氣補血，是女性不可缺少的滋補佳品。有關(guān)研究表明，用原子熒光光譜儀測定，發(fā)現(xiàn)紅糖含有十分豐富的微量元素成分，其中有些微量元素具有強烈刺激機(jī)體造血的功能。</p><p class="ql-block">3、暖脾健胃</p><p class="ql-block">食用紅糖還有促進(jìn)血液循環(huán)、活血舒筋、暖脾健胃、化瘀生新之功效。</p><p class="ql-block">月經(jīng)期間能喝紅糖水嗎？</p><p class="ql-block">首先，月經(jīng)期間是可以喝紅糖水的，適當(dāng)?shù)暮纫恍ψ约旱纳眢w有幫助，促進(jìn)血液的循環(huán)，補充月經(jīng)的出血，但是千萬不能把紅糖水制冷再喝，這樣的話可能會導(dǎo)致月經(jīng)出現(xiàn)問題，比如：痛經(jīng)，肚子疼等等。</p><p class="ql-block">紅糖水什么時候喝最好？</p><p class="ql-block">專家認(rèn)為，紅糖水什么時候喝應(yīng)當(dāng)根據(jù)個體體質(zhì)和情況差異區(qū)別對待：</p><p class="ql-block">1、每個經(jīng)期必會痛經(jīng)的人群</p><p class="ql-block">這類人群大多數(shù)是虛寒體質(zhì)人群，在算著自己經(jīng)期將至?xí)r，應(yīng)當(dāng)提前做好保健應(yīng)對工作，這些工作包括提前喝紅糖水，暖宮防痙攣，同時不可過度勞累，久站勞動，更不可去游泳或洗涼水澡等，做好保暖工作，能夠讓子宮更平和順利地排出經(jīng)血，不至導(dǎo)致痛經(jīng)。在經(jīng)期過程中也應(yīng)保持喝紅糖水的習(xí)慣，以持續(xù)暖宮，保證痛經(jīng)預(yù)防的效果。</p><p class="ql-block">2、因某些原因?qū)е碌耐唇?jīng)偶發(fā)的人群</p><p class="ql-block">對于這類人群來說，因經(jīng)期前一些不適宜的行為導(dǎo)致痛經(jīng)并不需要過多擔(dān)憂，如果因為偶然受寒導(dǎo)致痛經(jīng)，可在感到痛時抱熱水袋溫暖子宮，輔助以紅糖水暖宮緩解子宮痙攣，并不需要長時間喝，也不需要每一次都喝。</p><p class="ql-block">3、經(jīng)期后期才開始痛經(jīng)的人群</p><p class="ql-block">一部分人會在經(jīng)期將結(jié)束時才開始痛經(jīng)，那么并不需要提前喝紅糖水，經(jīng)期開始時再喝效果可能更好。</p><p class="ql-block">適合人群</p><p class="ql-block">紅糖是未經(jīng)精煉的粗糖，保留了較多的維生素和礦物質(zhì)。紅糖比較適合月經(jīng)不調(diào)和剛生了孩子的婦女吃，其實紅糖更適合老人，特別是適合年老體弱、大病初愈的人吃。</p><p class="ql-block">每100克的紅糖含鈣90毫克，是白糖的3倍；含鐵4毫克，為白糖的3倍。此外，還含有核黃素、尼克酸以及錳、鋅、鉻等微量元素。紅糖入藥，具有補血、散淤、暖肝、祛寒等功效，尤其適合產(chǎn)婦、兒童貧血時食用。</p><p class="ql-block">在月子里，產(chǎn)婦怕受寒著涼，紅糖可以祛風(fēng)散寒；產(chǎn)婦失血過多，紅糖可以補血；產(chǎn)后淤血導(dǎo)致的腰酸、小腹痛、惡露不凈，紅糖具有活血化淤和鎮(zhèn)痛的作用；產(chǎn)婦活動少，容易影響食欲和消化，紅糖有健脾暖胃化食之功；紅糖還具有利尿作用，可使產(chǎn)婦排尿通暢。</p> <h3>義烏紅糖發(fā)展之路！</h3> <h3>義烏小商品就是這樣起家的！</h3> <h3>義烏三寶之一紅糖。</h3> <h3>義亭鎮(zhèn)每年舉辦的紅糖文化節(jié)！</h3> <p class="ql-block">義亭鎮(zhèn)時任鎮(zhèn)長龔旭偉到上胡村紅糖廠，了解生產(chǎn)情況！</p> <h3>金華市政協(xié)副主席、民革金華市主委榮安華帶領(lǐng)民革金華企事業(yè)總支一行來上胡村調(diào)研義亭鎮(zhèn)紅糖產(chǎn)業(yè)！</h3> <h3>領(lǐng)導(dǎo)對紅糖產(chǎn)業(yè)的整個流程贊不絕口，并提出了指導(dǎo)性的建議讓我們加強改進(jìn)。讓紅糖產(chǎn)業(yè)做強做大！</h3> <h3>一行參觀人員！</h3> <h3>榮主席親自體驗制糖！</h3> <h3>金華市中級人民法院減刑假釋庭庭長、民革黨員金華企事業(yè)總支主委吳倩，民革金華市副主委趙舒，兩位女領(lǐng)導(dǎo)也體驗了一把制糖過程！</h3> <h3>土法熬制紅糖最辛苦一環(huán)節(jié)—制糖，要有充沛的體力跟技術(shù)才能把紅糖最好一道工序完成！</h3> <h3>壓榨機(jī)取蔗水！</h3> <h3>蔗水沉淀池！</h3> <h3>熬糖！</h3> <h3>制糖！</h3> <h3>上胡村名人樓忠寶題詞、胡福松作畫！</h3> <h3>先輩的紅糖水制作工藝！</h3> <h3>農(nóng)戶卸糖梗！</h3> <p>成品糖梗</p> <p>收割糖梗</p> <p>收割糖梗</p> <h3>削糖梗泥巴！</h3> <h3>最新研制的顆粒燃燒機(jī)--環(huán)保！燒火很勻稱，不會出現(xiàn)燒焦、燒糊、不熟的現(xiàn)象！使紅糖更香！</h3> <h3>高大上的紅糖廠！</h3> <h3>周末的游客絡(luò)繹不絕，很多游客隔湖相望的缸窯古村落游玩后來我村采購紅糖制品！</h3> <h3>人滿為患，晚上22:00點鐘還是這么火爆！</h3> <h3>爆滿！</h3> <h3>川流不息！</h3> <h3>生意火爆，搶購！</h3> <h3>游客深夜都還在排隊搶購紅糖！</h3> <h3>擠都擠不下了！</h3> <h3>農(nóng)戶笑的合不攏嘴，來年還得擴(kuò)大規(guī)模！</h3> <h3>游客只得靠搶才能買的到紅糖！</h3> <h3>沸騰的糖水！</h3> <h3>熬制紅糖！</h3> <h3>顏色越來越好看！</h3> <h3>起鍋！</h3> <h3>制作塊糖！</h3> <h3>細(xì)糖--做菜的時候放一點進(jìn)去美味無比！</h3> <h3>塊糖--孕婦活血化淤，補元氣的上等食材！</h3> <h3>紅糖粘麻花！</h3> <h3>招待客人的上佳美食！</h3> <h3>桶裝紅糖麻花！</h3> <h3>紅糖泡泡筒！</h3> <h3>紅糖蛋卷！</h3> <h3>紅糖酥餅。</h3> <h3>紅糖核桃仁！</h3> <h3>紅糖生姜，高效的驅(qū)寒之物！</h3> <h3>紅糖、枸杞、紅棗、雞蛋！美味佳肴！大補！</h3> <h3>制作麻花簡易流程！</h3> <h3>制作麻花！</h3> <h3>村里紅糖廠邊有兩家現(xiàn)炸麻花店！手藝精湛，味道極好，供不應(yīng)求！歡迎現(xiàn)場試吃^_^</h3> <h3>入口即化！</h3> <h3>搶購！</h3> <p>打包紅糖</p> <p>紅糖成品</p> <p>企業(yè)定制禮品盒</p> <p>快遞至全國各地</p> <p>簡裝紅糖成品</p> <h3>800多年歷史的上胡村！</h3> <p class="ql-block">義亭鎮(zhèn)杭疇區(qū)域唯一的榨糖廠，不添加防腐劑、不添加白糖！純！正宗！</p> <p>跟缸窯古村落隔湖相望！游客可以在缸窯古村落網(wǎng)紅基地打卡，再來上胡村參觀紅糖廠購買純正紅糖制品！</p>