<h1>大家好！先跟大家道個歉，借用馬云的影響力讓大家打開這條美篇，既來之則安之，進來了，即閱讀完再出去～給個面兒。相信不會讓你失望！</h1> <h1>我的家鄉(xiāng)，歸屬城市是安徽宣城，文房四寶之鄉(xiāng)（宣紙，宣筆，徽墨，宣硯）。五大商幫，八大菜系徽商徽菜繁榮地！文化底蘊濃厚，自然環(huán)境優(yōu)美！</h1> <h3>在安徽宣城</h3><h3>每個家庭都有腌制</h3><h3>香菜，蘿卜干的傳統(tǒng)</h3><h3>歷史悠久</h3><h3>每年這個季節(jié)(霜降)前后都會做</h3> <h1>自己做的小菜得到大多數(shù)人的喜歡，也被宣城電視臺錄制了宣城直播</h1> <h1>家歸屬鎮(zhèn)是安徽宣城市溪口鎮(zhèn)天竺村盤領生產隊，亞洲第一的千年紅豆杉下。是皖南“川藏線”上的一顆璀璨明珠！位于宣城最南端，森林覆蓋率高達87%，每次回家都以為誤入大興安嶺，環(huán)境太美不敢看！回歸自然，夏季避暑好去處！下面是用手機隨意拍的家鄉(xiāng)風景～與當下現(xiàn)實美景對比照片顯得很蒼白無力！所以歡迎你有機會前來我家鄉(xiāng)，身臨其境在這樣的美景中！</h1> <h1>我的家鄉(xiāng)又稱“江南天路，皖南318”皖南“川藏線”！南北線起于宣州區(qū)楊華路口，接322省道，經溪口，華陽，天竺，方塘鄉(xiāng)，板橋，桃?guī)X，蘇紅，汀溪鄉(xiāng)，蔡愛名鄉(xiāng)</h1> <h1>親手制作的安徽香菜！是民間那種獨特的香味！和來自古老的手工傳承！點滴親為和虔誠執(zhí)著！以及對珍貴傳統(tǒng)的守護！歡迎大家前來咨詢！</h1> <h1>藍天白云下的大白菜格外翠綠，純綠色無污染的有機蔬菜！腌菜取材還是有所講究，高山的青菜為首選，尤其是這個時節(jié)剛抽心又被冰箱扎過的老青菜貴為上品，雖老但脆又甜！</h1><h1><br></h1><h1><br></h1> <h1>一流的環(huán)境！一流的溪泉！又怎能不生長一流的菜呢！</h1> <h1>白菜砍回來首先是切成條狀</h1> <h1>曬青，很簡單，但卻是一個非常關鍵非常重要的環(huán)節(jié)，要避開陰雨天，用最短時間最強日光晾曬，期間須翻轉幾次，這直接影響到菜的口感，太干會老，太嫩會扒。</h1> <h1>腌菜</h1> <h1>山泉水清洗</h1> <h1>出水，每一步都要做到認真仔細！</h1> <h1>用于調料的蒜子都是大媽們手工剝出來的，絕對的綠色！</h1> <h1>已經做好的香菜</h1> <h1>蘿卜干</h1> <h1>我腌制的工作室</h1> <h1>香、脆、微辣、……</h1> <h3>從洗菜、曬菜、大缸腌制、壓菜、調制、最后裝瓶！我都喜歡事事親為！才能放心！古老與傳統(tǒng)的制作！是我向往獨有的情懷！</h3> <h1>看到這瓶瓶罐罐，你會想到什么？有人說食用腌制品不好，也有人說好。對于我來說，在生活中他給我們留下太多的記憶，小時候讀初中，一口缸軟米飯，加一夾腌菜，一塊豆腐乳，即便就是一個星期的菜譜。</h1> <h1>還可以這樣吃，盡情發(fā)揮你的想象！</h1> <h1>三千年讀史，不外名利功祿！九萬里悟道，不外詩酒田園！</h1> <h1>滿鍋盡帶黃金甲</h1> <h1>賣的是農家菜</h1><h1>吃的是記憶</h1><h1>收獲的是感動</h1><h1>感謝身邊的每一位</h1> <h1>宣城人必備的蘿卜格，吃起來嘣脆，當下酒小菜，配粥，配米飯都極佳，饞了還可以當零食</h1> <h1>鍋邊貼著山芋，接地氣</h1> <h1>紅底小火爐</h1> <h1>全國發(fā)貨！應為沒有任何添加劑，在腌制風味極佳口感最好時盡快食用，放冰箱里冷藏起來，可以保存更長的時間，在自然條件下得看具體溫度和濕度。</h1> <h1>山妹小菜，家的味道！</h1> <h1>來吧，有好吃，好玩！不一樣的山野</h1> <h1>喜歡我們天竺風景！喜歡接地氣農家菜！喜歡宣城不要錢的小菜！想吃家鄉(xiāng)味道的！想學做小菜！請長按二維碼加我！一年四季會有你想不到的驚喜！什么也不想的也長按二維碼關注我吧！</h1>