漾濞核桃科技符號一瞥(核桃源科普增刊用文)楊木華 <h3> 漾濞核桃科技符號一瞥</h3><div> 楊木華</div><div> 核桃之鄉(xiāng)漾濞，不僅風(fēng)光優(yōu)美物產(chǎn)豐饒，更有屬于自己的核桃科技符號，并且，這些符號奏出的，是最美的時代強(qiáng)聲。</div><div> </div><div>位于云臺山大漾路東邊的公司總部</div> <h3> 核桃科技符號之箐口核桃專業(yè)合作社。這年頭，各種專業(yè)合作社風(fēng)起云涌，大大小小如雨后春筍般出現(xiàn)在神州大地?？墒牵嬲押献魃缱鰪?qiáng)做大的不多，太平箐口核桃專業(yè)合作社，正是本土成長強(qiáng)大的典型符號。最初合作社就老老實(shí)實(shí)呆在箐口，科學(xué)安排著基地中核桃的生產(chǎn)和銷售，生產(chǎn)自己的核桃烘干機(jī)。后來，隨著資本的積累，合作社投資了公司，在縣城有了屬于自己的營銷場所。再后來，生意蒸蒸日上，到縣城附近購地建廠，擴(kuò)張生產(chǎn)規(guī)模。合作社的發(fā)展，并非一帆風(fēng)順。在2010年的時候，因?yàn)楹颂覂r格的波動，合作社曾虧損二十六萬，原來入社的人家，不少人“知難而退”。那是一個生死存亡的時刻，是堅持，還是解散，是轉(zhuǎn)變拓展，還是固守退縮，多次火塘?xí)h之后，是眾人的堅持讓合作社起死回生并完成了華麗轉(zhuǎn)身，到2014年，合作社不僅實(shí)現(xiàn)分紅還累積了較大的發(fā)展資金，而且有了自己的“榮漾”“傳潤”“樹妖”等專屬品牌商標(biāo)。一個傳奇，就這樣從大山深處的箐口走向外面的世界。</h3><h3><br></h3><h3>榮漾位于縣城東片區(qū)的門店</h3> <h3> 時代科技符號之核桃電商。核桃是山中圣果，電商是網(wǎng)絡(luò)先鋒，二者的結(jié)合，才是真正的神仙眷屬?？墒?，凡人享用的核桃，其實(shí)早非圣果，在品味“干核桃蘸蜂蜜”的時候，核桃果早已走下神壇，褪去仙氣，成為凡俗的果品。作為核桃產(chǎn)區(qū)的我們，卻一直享受這圣果的純粹滋味：鮮嫩的核桃，才有欲仙的味道。箐口核桃專業(yè)合作社在縣城開了門店之后，選定了網(wǎng)絡(luò)銷售作為突破口?？墒?，挫折也突如其來。退貨！首先遇到的就是退貨！面對連續(xù)退回來的表皮發(fā)霉的鮮核桃果，退款，道歉，還給客戶送了小禮品才勉強(qiáng)和解，更關(guān)鍵的是好不容易打開的銷售渠道，突然遭遇滑鐵盧！怎么辦？富含蛋白質(zhì)的新鮮核桃果，其實(shí)嬌嫩得緊，存放三五天，其外皮就會發(fā)黑，內(nèi)部的果仁也感染變色，白嫩的外衣被時間打上黑斑，鮮香的細(xì)嫩被夜晚擄走消散，時間成為核桃保鮮的公敵。網(wǎng)絡(luò)物流再迅捷，也抵不過時間的侵蝕。保鮮技術(shù)不突破，鮮核桃就僅僅是地域鮮果，所有的突破都是空談。榮漾的試驗(yàn)幾經(jīng)波折，可屢敗屢戰(zhàn)，到2014年，合作社取得了決定性的成功——鮮核桃的保鮮，可以做到裝入紙箱常溫保存十五天。這是革命性的突破！可合作社卻毅然決然地公開這一保鮮技術(shù)的秘密，目的只有一個，帶動本地更多商家的鮮核桃銷售，提升核桃的附加值。技術(shù)難題被突破，網(wǎng)絡(luò)銷售上臺階。公司接著研發(fā)了核桃大小分級機(jī)和空殼篩選機(jī)，讓每一單快遞，都收獲了滿滿的好評。網(wǎng)絡(luò)銷售的成功，得益于公司的大學(xué)生團(tuán)隊。以郭祁琦極為代表的幾位名牌大學(xué)生，畢業(yè)后放棄城市的優(yōu)厚待遇，放棄穩(wěn)定行業(yè)的就業(yè)機(jī)會，一心一意投入網(wǎng)絡(luò)營銷，最后，他們把箐口核桃，做成了一個全國響當(dāng)當(dāng)?shù)钠放?。一直面帶微笑帥帥的小郭說，最旺的時候，合作社一周的鮮核桃銷售額達(dá)到300多萬。有此成功的樣板，在政府支持下，漾濞的很多鄉(xiāng)村，都建起了村級電商平臺。電商，將成為助推漾濞騰飛的科技翅膀。</h3><h3><br></h3><h3>祁總與他的大烘干機(jī)</h3> <h3> 核桃科技符號之核桃人祁建榮。漾濞核桃能人很多，祁建榮只是其中之一。可祁建榮的不同凡響之處，在于他帶領(lǐng)箐口核桃專業(yè)合作社，走出一條自我成長壯大的道路。祁建榮，一個喜歡把棒球帽檐反戴的富態(tài)中年漢子，一個有思想的青年。從漾濞職高畢業(yè)回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)開始，他的目光，就一直盯在核桃上。箐口，一個核桃樹密布的村莊，如何讓核桃?guī)ьI(lǐng)村民走上康莊大道，他一直在思考。抱團(tuán)形成合力是他最初的夢想。于是，合作社成立。如何提升箐口核桃的單價，于是他到新疆阿克蘇核桃產(chǎn)區(qū)推銷核桃烘干機(jī)的同時考察新疆核桃管理?；貋砗螅倪M(jìn)了合作社的核桃管理模式。為進(jìn)一步提升附加值，他瞄準(zhǔn)核桃電商展開進(jìn)攻。面對電商運(yùn)營中鮮核桃銷售的挫折，有的人轉(zhuǎn)向經(jīng)營，有的人從冷藏的思路去研究，而他卻獨(dú)辟蹊徑，喜歡逆向思考的他把鮮核桃果拿到自己造的核桃烘干機(jī)中烤！終于，他成功研發(fā)了核桃鮮果保鮮“消毒法”——也就是快速烘干硬果皮，讓里面的核桃仁能夠保持鮮嫩且細(xì)皮更好剝除。核桃保鮮，從此由夢想變?yōu)楝F(xiàn)實(shí)。如今，萬宗歸一，文化至上，面對揚(yáng)帆起航的公司，祁建榮正準(zhǔn)備依托太平箐口的古核桃林以及背靠的老和尚山，開展核桃文化生態(tài)旅游。祁建榮，一個上過央視及各級各類媒體的新型農(nóng)民企業(yè)家，面對各種表彰，他更加敢闖敢干。作為一個本土成長起來的實(shí)干家，他的成長，是古樸的漾濞大地上萬物成長的一種符號。</h3><h3><br></h3><h3>祁總在車間和工人研究生產(chǎn)</h3> <h3> 核桃科技符號之最強(qiáng)符號：榮漾。上面的所有符號，又都統(tǒng)一在“榮漾”這個品牌符號中。強(qiáng)大起來榮漾的公司，開始承擔(dān)社會責(zé)任。他們自己生產(chǎn)的核桃烘干機(jī)，若是故鄉(xiāng)的農(nóng)家購買，每套優(yōu)惠不少。同時，在他們自己的電商平臺上，免費(fèi)為太平的農(nóng)家提供農(nóng)特產(chǎn)品電商一條龍服務(wù)。如今的榮漾，不僅是一個合作社，不僅是一個公司，不僅是一個品牌，他還是漾濞科技致富的一個符號，一個幸福的符號，一個踏踏實(shí)實(shí)帶領(lǐng)群眾奔小康的符號。</h3><div><br></div><div><br></div><div><br></div><div>榮漾公司電商產(chǎn)品一角</div> <div> “很好的鮮核桃，是科研發(fā)力，讓城市享受到了鮮核桃的純正脆嫩。”這是我在今年鮮核桃網(wǎng)絡(luò)銷售時發(fā)的動態(tài)。若你遠(yuǎn)方的朋友也想吃鮮核桃，你可以讓榮漾給他們郵一籃，讓他們的舌尖，縈繞漾濞的味道！<br></div><div><br></div><div><br></div><div>榮漾小型烘干機(jī)</div> <h3>公司合作社縣城門店</h3> <h3>榮漾核桃篩選機(jī)</h3> <h3>很高的榮譽(yù)</h3>