<h3> 高力板酒廠選址在科爾沁大草原腹地，霍林河畔，距河崖不足一公理。歷史上霍林河彎延曲折，河水豐盈清澈，川流不息！崖上蘆葦搖拽，鳥(niǎo)語(yǔ)花香，水土肥美，牛羊茁壯。自古道：好水出好酒！高力板酒廠具有得天獨(dú)厚的釀酒優(yōu)勢(shì)！</h3> <h3> 高力板酒廠歷史悠久，早在20世紀(jì)初也就是中華民國(guó)初年，由遼寧商人李振創(chuàng)辦，史稱 “福泉涌”燒鍋。1916年圖什業(yè)圖旗(今科右中旗)王爺業(yè)喜海順等人投資入股，擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模建立“公慶成”燒鍋。建國(guó)先后實(shí)行公私合營(yíng)、收歸國(guó)有、地方國(guó)營(yíng)。2007年由現(xiàn)任董事長(zhǎng)吳振廷執(zhí)掌，進(jìn)入新的市場(chǎng)發(fā)展時(shí)期。</h3> <h3> 高力板酒以其悠久的歷史、傳統(tǒng)的生產(chǎn)工藝、優(yōu)越的自然地理環(huán)鏡和獨(dú)特的窖藏方式聞名遐邇！高力板酒采集無(wú)污染的霍林河地下甘泉，以當(dāng)?shù)厥a(chǎn)的優(yōu)質(zhì)紅高粱為主要原料，沿襲傳統(tǒng)的手工作業(yè)方式和現(xiàn)代的檢監(jiān)手段，采用木酒海窖藏的方式，具有口感柔和、綿甜爽凈、品味協(xié)調(diào)、余味悠長(zhǎng)、飲后不上頭的特點(diǎn)。</h3> <h3> 在當(dāng)下釀酒行業(yè)盛行勾兌的情形下，高力板酒仍沿襲傳統(tǒng)的手工方式釀制！根據(jù)小編的總結(jié)，其生產(chǎn)過(guò)程至少有以下八個(gè)環(huán)節(jié)(以下插圖都是本人現(xiàn)在拍攝的哦)。 </h3><h3> </h3><h3> 一、備 料</h3> <h3> 二、制 曲</h3> 三、發(fā) 酵 <h3> 四、出 窖</h3> <h3> 五、運(yùn) 料</h3> <h3> 六、燒 制</h3> <h3> 七、罐 裝</h3> <h3> 八、窖 藏</h3> <h3> 好水出好酒，好酒出咱手！衷心祝賀高力板酒廠延續(xù)百年光榮傳統(tǒng)，造老酒，造好酒，造良心酒！</h3>