<h3>恭城瑤族自治縣位于廣西東北部、桂林市東南部,是"中國月柿之鄉(xiāng)"。恭城柿子已有近千年的栽種歷史,因柿子制成餅后像月亮,恭城人便給柿子取了個美麗的名字——月柿。</h3> <h3>在12月初,恭城的紅巖村里,紅紅火火的柿子像燈籠一樣掛滿枝頭,點綴漫山遍野,宛如紅色的海洋,構(gòu)成了一幅幅美麗的山水畫。</h3> <h3>看月柿如海,聞山果飄香。</h3> <h3>過農(nóng)家生活,享山野情趣。</h3> <h3>在恭城紅巖村,漫山遍野的柿子掛滿枝頭,家家戶戶門前種柿子樹,柿情柿境,令人愉悅。</h3> <h3>柿子串掛在村莊的每個角落,讓人心生歡喜。</h3> <h3>若在古宅門前園院后以柿樹為襯景,頓使居室顯得古樸、寧靜。</h3> <h3><font color="#010101">柿子代表著好運與長壽,因“柿”諧音“事”“世”,古人便將多種喜慶吉祥的內(nèi)涵融入其中,如“萬事如意”、“五世同堂”、“事事安順”等。</font></h3> <h3>據(jù)說,2000年以前,傳統(tǒng)中醫(yī)就知道了柿子的藥用價值。柿肉、柿葉、柿蒂均可入藥?;鸺t的柿果好似小小紅燈籠,常用做新婚饋贈佳品,象征百年好合,萬世昌盛。</h3> <h3>中醫(yī)記載,鮮柿子多汁、性寒,有生津止咳、潤肺化痰、清熱去燥、止血化淤、助消化等功效。吃柿子對宿醉的人和痔瘡患者也有好處,另外,鮮柿子含碘很高,對甲狀腺腫大的患者也有一定療效。</h3> <h3>柿子可用于治療溫邪咳嗽、脾虛腹瀉、高血壓、動脈硬化、咳血、便血。</h3> <h3>柿餅也可以入藥。柿餅上結(jié)著一層白霜,這不是發(fā)霉,而是柿子曬干燥過程中,葡萄糖和果糖隨著水分蒸發(fā)析出,凝結(jié)成晶體。</h3> <h3>柿子的食用也有禁忌,柿子性寒,故體質(zhì)虛寒者不宜多食,易腹瀉。柿子糖分高,糖尿病患者勿食。柿子含單寧酸成分,易與鐵質(zhì)結(jié)合,從而妨礙鐵質(zhì)的吸收,所以貧血患者應少吃為好?;加新晕秆椎娜?、不宜吃柿子,以防柿子中的單寧酸引起腸胃紊亂。</h3> <h3>柿子適宜在飯后吃,吃前要剝皮,因為柿子皮中含有大量的單寧酸。忌空腹吃柿子,吃多了會形成結(jié)石。</h3><div>柿子性寒,每次食用不要超過三個為宜。柿子不宜與泡菜、黑棗、螃蟹、鵝肉、雞蛋、紅薯和醋同食。</div><div><br></div><div><br></div> <h3>吃完柿子記得刷牙漱口,以免柿子中的單寧酸、果膠和糖分侵蝕牙齒。</h3> <h3><font color="#010101">有資料顯示,目前,全世界每年鮮柿果總產(chǎn)量約400萬噸,中國占80%,到了柿子上市的季節(jié),??吹绞磷訏煸跇渖蠠o人摘,而在日本,以柿子為原材料或輔助材料深加工的產(chǎn)品多達100多種,形成了柿子文化產(chǎn)品,還為柿子建立了博物館。</font></h3> <h3>查看T寶售賣的柿餅,30元一枚,決定要試食一次。</h3> <h3>每當我發(fā)出一些出行地的圖片,朋友們或許是被圖中的景色吸引,陸續(xù)前往,卻看不到我所見的景色,頗有失落。到柿鄉(xiāng)看景,更容易有這感覺,因為柿子樹枝葉繁亂,眼花繚亂,我也拍攝了很多廢片。如今第三次到柿鄉(xiāng),才初步學會如何去欣賞。這需要先把心靜下來,用眼睛從繁雜中發(fā)現(xiàn)某個細小部分的美好,去繁就簡,精致景象就躍入眼前,歡喜心自然上心頭,入鏡頭。</h3> <h3>此圖讓我想到世事如棋。</h3><h3>人生如棋,何來輸贏!人生如戲,何來執(zhí)著!</h3> <h3>以池塘水為背景拍攝的柿子,讓我喜上心頭。</h3> <h3>兩個小伙伴雖然不算完美,但它們在靜靜地做好自己,讓世界發(fā)現(xiàn)她們的美。</h3> <h3><font color="#010101">登上馬頭山,可以俯瞰萬畝柿林掩映下的紅巖村,竹山村,南山村。</font></h3> <h3>行走小攻略:乘坐動車到恭城站,出站包車前往紅巖村(60元),村中有許多民居供游人入住。紅巖村是一個生態(tài)旅游村,民宅前后種滿柿子樹,大果園變成了大公園,果園內(nèi)有觀景臺,村內(nèi)還有滾水壩、風雨橋等。</h3>