<h3>秋冬季節(jié)正是桔子大量上市的時節(jié)。朋友弟弟家里種的不用化肥，不打農(nóng)藥的生態(tài)紅桔。</h3> <h3>桔子全身是寶，具有潤肺、止咳、化痰和止渴的功效，肉、皮和葉皆可入藥，維生素含量十分豐富，在日常生活中發(fā)揮著重要的作用。</h3> <h3>朋友送了好多紅桔又不能及時吃完（桔子吃太多容易上火喲！）想想可以做成桔子罐頭就會保存的比較久。立即動手做起來！（制作過程很簡單）</h3> <h3>剝桔皮的時候用桔瓣和桔皮做了一對紅燈籠～～美美噠！</h3> <h3>準備好適量清水、冰糖和檸檬（我用的是桔瓣500克、冰糖100克、半個檸檬汁、清水剛剛淹過桔瓣的量）</h3> <h3>步驟1 燒一鍋水，水開后倒入剝好的桔瓣煮一分鐘關火。</h3> <h3>步驟2 將煮過的桔瓣撈出放入涼開水中浸泡，然后用牙簽挑出桔絡后備用。（這一步很重要一定要把桔絡挑干凈，不然的話做出來的桔子罐頭口感會發(fā)苦。）</h3> <h3>步驟3 鍋里加入冰糖和清水先把冰糖煮化。</h3> <h3>步驟4 待冰糖煮化后就可以加入清理好的桔瓣和少許檸檬汁繼續(xù)煮五到八分鐘左右就關火。（根據(jù)桔瓣的多少來決定煮的時間，基本上是桔瓣的顏色變深變透明就可以了。）</h3> <h3>步驟5 用干凈無油的罐頭瓶或者密封罐裝入做好的糖水桔子晾涼后就可以放入冰箱冷藏。大功告成！開吃！酸酸甜甜的味道非常好！????</h3> <h3>家里的蟹爪蘭開的好漂亮！跟紅燈籠來張合影??</h3> <h3>美食制作/手機攝影/文字編輯：裴（原創(chuàng)）</h3> <h3> 謝謝您的到訪！ </h3><h3> 祝您開心幸福每一天！</h3><h3><br /></h3>