<h3>女孩兒??????大多喜歡吃蜜餞，可這些年飲食安全成問題，不敢買外面的了。偶然看到朋友圈微信里寫用微波爐做蜜餞的方法，就試了試，進(jìn)行了一些改良，結(jié)果還真不錯，分享給親們。??????</h3> <h3>鮮山楂。</h3> <h3>洗凈。</h3> <h3>掐頭去尾，從中間剖開，剔除果核。</h3> <h3>剖面向上??，鋪一層山楂，灑一層白糖。</h3> <h3>再鋪一層山楂，灑一層白糖。</h3> <h3>繼續(xù)。</h3> <h3>蓋上蓋子放微波爐中微幾分鐘。</h3><h3>（注意一定要打開容器蓋子上的氣孔，因為果肉加熱后體積縮小，如果沒有空氣進(jìn)入，就會吸住蓋子，不容易打開。）</h3><h3>從微波爐中拿出來是這個樣子的，嘗一下并不像蜜餞，倒是像老北京的炒紅果。</h3> <h3><font color="#010101">要開蓋晾幾天走走水，等果皮出現(xiàn)小褶皺，果肉有點兒韌性就可以了。再嘗一下，嗯，不錯！山楂蜜餞成功！??????</font></h3> <h3>放密封盒或干凈瓶子中，冷藏保存，吃多少取多少。</h3> <h3>等明年鮮杏下來，用這個方法做杏脯，應(yīng)該也不錯吧！敬請期待！??????</h3>