<h3><b>啊哈～又到了我們一個(gè)月一次的義教課程咯，看看我們恩琦媽媽今天帶來了什麼好玩的課程呢？??????</b></h3> <h3><b>哈哈～這些是餛飩皮與香菇??肉餡，原來今天恩琦媽媽要給我們上烹飪課程，真讚～??????</b></h3> <h3><b>餛飩由來——漢朝匈奴之說：</b><b>過去老北京有“冬至餛飩夏至面”的說法。相傳漢朝時(shí)，北方匈奴經(jīng)常騷擾邊疆，百姓不得安寧。當(dāng)時(shí)匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個(gè)首領(lǐng)，十分兇殘。百姓對其恨之入骨，于是用肉餡包成角兒，取"渾"與"屯"之音，呼作"餛飩"。恨以食之，并求平息戰(zhàn)亂，能過上太平日子。因最初制成餛飩是在冬至這一天，所以在冬至這天家家戶戶吃餛飩。</b></h3><div><b>餛飩發(fā)展至今，更成為名號(hào)繁多，制作各異，鮮香味美，遍布全國各地，深受人們喜愛的著名小吃。餛飩名號(hào)繁多，江浙等大多數(shù)地方稱餛飩，而廣東則稱云吞，湖北稱包面，江西稱清湯，四川稱抄手，新疆稱曲曲等等。</b></div> <h3><b>餛飩的做法千奇萬種，下面讓我們一起科普一下最簡單的包餛飩做法吧～首先，來一張餛飩皮包適量的肉餡，然後手指沾清水沿餛飩皮的一周抹均勻，再將一根筷子放入肉餡中捲起，當(dāng)餛飩皮剩下三分之一時(shí)抽出筷子，抹些清水在餛飩皮上，最後兩邊對折就完成啦～??????</b></h3> <h3><b>恩琦媽媽的悉心教導(dǎo)讓所有的孩子們都蠢蠢欲動(dòng)，讓我們一起動(dòng)起來吧～??????</b></h3> <h3><b>粑粑麻麻們不要以為小朋友還小不會(huì)包餛飩，孩子們一認(rèn)真起來爆發(fā)力無限大啊～??????</b></h3> <h3><b>香噴噴的餛飩出爐咯～??????</b></h3> <h3><b>看孩子們滿足的笑臉，我們也暖在心中～??????</b></h3> <h3><b>今天義教課程圓滿結(jié)束，希望下個(gè)月我們銘宇媽媽帶來更精彩的義教課程哦～??????</b></h3>