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心愛的人永遠(yuǎn)在一起??姜人餅干

劉蕾

<h3 style="text-align: center;"><span style="color: rgb(128, 128, 128);"><br /></span></h3><h3 style="text-align: center;">?? ?? ?? ?? ??</h3><h3 style="text-align: center;"><br /></h3><h3 style="text-align: center;"><span style="color: rgb(128, 128, 128);">傳說</span></h3><h3 style="text-align: center;"><span style="color: rgb(128, 128, 128);">在圣誕夜</span></h3><h3 style="text-align: center;"><span style="color: rgb(128, 128, 128);">如果在圣誕樹下</span></h3><h3 style="text-align: center;"><span style="color: rgb(128, 128, 128);">吃了姜餅</span></h3><h3 style="text-align: center;"><span style="color: rgb(128, 128, 128);">那么</span></h3><h3 style="text-align: center;"><span style="color: rgb(128, 128, 128);">你就會和心愛的人</span></h3><h3 style="text-align: center;"><span style="color: rgb(128, 128, 128);">永遠(yuǎn)在一起了</span></h3><h3 style="text-align: center;"><span style="color: rgb(128, 128, 128);">……</span></h3><h3 style="text-align: center;"><span style="color: rgb(128, 128, 128);"><br /></span></h3><h3 style="text-align: center;"><font color="#808080">?? ?? ?? ?? ??</font></h3><h3 style="text-align: center;"><br /></h3> <h3 style="text-align: center;"><span style="color: rgb(128, 128, 128);"><br /></span></h3><h3 style="text-align: center; ">?? ?? ?? ?? ??</h3><h3 style="text-align: center;"><br /></h3><h3 style="text-align: center;"><span style="color: rgb(128, 128, 128);"><u>配料</u></span></h3><h3 style="text-align: center;"><span style="color: rgb(128, 128, 128);"><br /></span></h3><h3 style="text-align: center;"><span style="color: rgb(128, 128, 128);">紅糖七十五克</span></h3><h3 style="text-align: center;"><span style="color: rgb(128, 128, 128);">面粉二百五十克</span></h3><h3 style="text-align: center;"><span style="color: rgb(128, 128, 128);">黃油五十克</span></h3><h3 style="text-align: center;"><span style="color: rgb(128, 128, 128);">山茶油五克</span></h3><h3 style="text-align: center;"><span style="color: rgb(128, 128, 128);">雞蛋一個（將蛋黃和蛋清分離）</span></h3><h3 style="text-align: center;"><span style="color: rgb(128, 128, 128);">糖粉三十克</span></h3><h3 style="text-align: center;"><span style="color: rgb(128, 128, 128);">姜粉五克</span></h3><h3 style="text-align: center; "><span style="color: rgb(128, 128, 128);">肉桂粉三克</span></h3><h3 style="text-align: center; "><br /></h3><h3 style="text-align: center; ">?? ?? ?? ?? ??</h3><h3 style="text-align: center;"><span style="color: rgb(128, 128, 128);"><br /></span></h3> <h3 style="text-align: center;"><span style="color: rgb(128, 128, 128);"><br /></span></h3><h3 style="text-align: center; ">?? ?? ?? ?? ??</h3><h3 style="text-align: center;"><br /></h3><h3 style="text-align: center; "><u style="color: rgb(128, 128, 128);">做法</u></h3><h3 style="text-align: center;"><span style="color: rgb(128, 128, 128);"><br /></span></h3><h3 style="text-align: center; "><span style="color: rgb(128, 128, 128);">將蛋黃，紅糖，黃油</span></h3><h3 style="text-align: center; "><span style="color: rgb(128, 128, 128);">面粉，肉桂粉及姜粉</span></h3><h3 style="text-align: center;"><span style="color: rgb(128, 128, 128);">放在一個大碗里</span></h3><h3 style="text-align: center; "><span style="color: rgb(128, 128, 128);">均勻的攪拌</span></h3><h3 style="text-align: center; "><span style="color: rgb(128, 128, 128);">再用手將面揉勻</span></h3><h3 style="text-align: center; "><span style="color: rgb(128, 128, 128);">制成餅干面團(tuán)</span></h3><h3 style="text-align: center; "><br /></h3><h3 style="text-align: center; ">?? ?? ?? ?? ??</h3><h3 style="text-align: center;"><span style="color: rgb(128, 128, 128);"><br /></span></h3><h3><br /></h3> <h3 style="text-align: center;"><span style="color: rgb(128, 128, 128);"><br /></span></h3><h3 style="text-align: center; ">?? ?? ?? ?? ??</h3><h3 style="text-align: center;"><br /></h3><h3 style="text-align: center;"><span style="color: rgb(128, 128, 128);">將揉好的面團(tuán)搟成0.25厘米厚的面餅</span></h3><h3 style="text-align: center;"><span style="color: rgb(128, 128, 128);">餅皮的厚度要均勻一致</span></h3><h3 style="text-align: center; "><span style="color: rgb(128, 128, 128);">搟的方式是</span></h3><h3 style="text-align: center;"><span style="color: rgb(128, 128, 128);">一面按壓里面向外搟</span></h3><h3 style="text-align: center;"><br /></h3><h3 style="text-align: center;">?? ?? ?? ?? ??</h3><h3><br /></h3> <h3 style="text-align: center;"><span style="color: rgb(128, 128, 128);"><br /></span></h3><h3 style="text-align: center; ">?? ?? ?? ?? ??</h3><h3 style="text-align: center;"><br /></h3><h3 style="text-align: center; "><span style="color: rgb(128, 128, 128);">將小姜餅人兒模具放在面餅上</span></h3><h3 style="text-align: center;"><span style="color: rgb(128, 128, 128);">押出押出小姜餅人兒的形狀</span></h3><h3 style="text-align: center;"><span style="color: rgb(128, 128, 128);">也可以使用其他模具</span></h3><h3 style="text-align: center; "><span style="color: rgb(128, 128, 128);">隨你喜歡呦^_^</span></h3><h3 style="text-align: center; "><br /></h3><h3 style="text-align: center; ">?? ?? ?? ?? ??</h3><h3><br /></h3> <h3 style="text-align: center; "><br /></h3><h3 style="text-align: center; ">?? ?? ?? ?? ??</h3><h3 style="text-align: center;"><br /></h3><h3 style="text-align: center; "><span style="color: rgb(128, 128, 128);">將切下的小姜餅人兒</span></h3><h3 style="text-align: center;"><span style="color: rgb(128, 128, 128);">或者其他可愛形狀的姜餅柸</span></h3><h3 style="text-align: center;"><span style="color: rgb(128, 128, 128);">放入刷了5克山茶油的烤盤中</span></h3><h3 style="text-align: center;"><span style="color: rgb(128, 128, 128);">碼放姜餅人兒時</span></h3><h3 style="text-align: center; "><span style="color: rgb(128, 128, 128);">最好中間有一定的間距</span></h3><h3 style="text-align: center;"><span style="color: rgb(128, 128, 128);">以免粘連</span></h3><h3 style="text-align: center;"><span style="color: rgb(128, 128, 128);">將烤盤放入預(yù)熱一百九十度的烤箱</span></h3><h3 style="text-align: center; "><span style="color: rgb(128, 128, 128);">烤十分鐘即可</span></h3><h3 style="text-align: center; "><br /></h3><h3 style="text-align: center; ">?? ?? ?? ?? ??</h3><h3><br /></h3> <h3 style="text-align: center;"><span style="color: rgb(128, 128, 128);"><br /></span></h3><h3 style="text-align: center; ">?? ?? ?? ?? ??</h3><h3 style="text-align: center;"><br /></h3><h3 style="text-align: center; "><u style="color: rgb(128, 128, 128);">制作糖霜</u></h3><h3 style="text-align: center;"><span style="color: rgb(128, 128, 128);"><br /></span></h3><h3 style="text-align: center;"><span style="color: rgb(128, 128, 128);">將蛋清倒入一個無水無油的大碗中</span></h3><h3 style="text-align: center;"><span style="color: rgb(128, 128, 128);">然后與糖粉混合</span></h3><h3 style="text-align: center;"><span style="color: rgb(128, 128, 128);">此時如果有檸檬汁的話</span></h3><h3 style="text-align: center;"><span style="color: rgb(128, 128, 128);">可以加入一到兩克</span></h3><h3 style="text-align: center;"><span style="color: rgb(128, 128, 128);">然后用電動攪拌棒</span></h3><h3 style="text-align: center; "><span style="color: rgb(128, 128, 128);">將蛋白和糖粉充分打發(fā)即可</span></h3><h3 style="text-align: center; "><br /></h3><h3 style="text-align: center; ">?? ?? ?? ?? ??</h3><h3><br /></h3> <h3 style="text-align: center;"><span style="color: rgb(128, 128, 128);"><br /></span></h3><h3 style="text-align: center;">?? ?? ?? ?? ??</h3><h3 style="text-align: center;"><span style="color: rgb(128, 128, 128);"><br /></span></h3><h3 style="text-align: center;"><span style="color: rgb(128, 128, 128);">取出烤好的小姜餅人兒后</span></h3><h3 style="text-align: center;"><span style="color: rgb(128, 128, 128);">放置在一邊晾涼</span></h3><h3 style="text-align: center;"><br /></h3><h3 style="text-align: center;">?? ?? ?? ?? ??</h3><h3><br /></h3> <h3 style="text-align: center; "><span style="color: rgb(128, 128, 128);"><br /></span></h3><h3 style="text-align: center; ">?? ?? ?? ?? ??</h3><h3 style="text-align: center; "><span style="color: rgb(128, 128, 128);"><br /></span></h3><h3 style="text-align: center; "><span style="color: rgb(128, 128, 128);">然后用糖霜在餅干上做裝飾就完成了</span></h3><h3 style="text-align: center; "><br /></h3><h3 style="text-align: center; ">?? ?? ?? ?? ??</h3><h3 style="text-align: center;"><span style="color: rgb(128, 128, 128);"><br /></span></h3> <h3 style="text-align: center; "><span style="color: rgb(128, 128, 128);"><br /></span></h3><h3 style="text-align: center; ">?? ?? ?? ?? ??</h3><h3 style="text-align: center; "><span style="color: rgb(128, 128, 128);"><br /></span></h3><h3 style="text-align: center; "><span style="color: rgb(128, 128, 128);">你的小姜餅人會是什么樣的呢？</span></h3><h3 style="text-align: center; "><br /></h3><h3 style="text-align: center; ">?? ?? ?? ?? ??</h3><h3 style="text-align: center;"><span style="color: rgb(128, 128, 128);"><br /></span></h3> <h3 style="text-align: center;"><span style="color: rgb(128, 128, 128);"><br /></span></h3><h3 style="text-align: center;">?? ?? ?? ?? ??</h3><h3 style="text-align: center;"><span style="color: rgb(128, 128, 128);"><br /></span></h3><h3 style="text-align: center;"><span style="color: rgb(128, 128, 128);">他們會穿什么樣的衣服呢？</span></h3><h3 style="text-align: center;"><br /></h3><h3 style="text-align: center;">?? ?? ?? ?? ??</h3><h3 style="text-align: center;"><span style="color: rgb(128, 128, 128);"><br /></span></h3> <h3 style="text-align: center;"><span style="color: rgb(128, 128, 128);"><br /></span></h3><h3 style="text-align: center;">?? ?? ?? ?? ??</h3><h3 style="text-align: center;"><span style="color: rgb(128, 128, 128);"><br /></span></h3><h3 style="text-align: center;"><span style="color: rgb(128, 128, 128);">發(fā)揮你的想象力吧</span></h3><h3 style="text-align: center;"><span style="color: rgb(128, 128, 128);">快來把他畫下來</span></h3><h3 style="text-align: center; "><span style="color: rgb(128, 128, 128);">變成松脆可口的小姜餅人餅干吧^_^^_^</span></h3><h3 style="text-align: center; "><br /></h3><h3 style="text-align: center; ">?? ?? ?? ?? ??</h3><h3 style="text-align: center;"><span style="color: rgb(128, 128, 128);"><br /></span></h3> <h3 style="text-align: center; "><span style="color: rgb(128, 128, 128);"><br /></span></h3><h3 style="text-align: center; ">?? ?? ?? ?? ??</h3><h3 style="text-align: center; "><span style="color: rgb(128, 128, 128);"><br /></span></h3><h3 style="text-align: center; "><span style="color: rgb(128, 128, 128);">圣誕快樂！?。?lt;/span></h3><h3 style="text-align: center; "><br /></h3><h3 style="text-align: center; ">?? ?? ?? ?? ??</h3><h3 style="text-align: center;"><span style="color: rgb(128, 128, 128);"><br /></span></h3>