<h3 style="text-align: center; "><b>(原創(chuàng))</b></h3> <h3 style="text-align: left;">建窯產(chǎn)自福建建陽，至今已有八百多年的歷史，在宋代極負(fù)盛名。<br></h3> <h3>建窯，亦稱“建安窯”、“烏泥窯”。</h3><h3>人們習(xí)慣上將分布在建陽的水吉窯、南平的茶洋窯、武夷山的遇林亭窯，三處的窯址統(tǒng)稱建窯系。</h3> <h3>說起建盞，其起源就不應(yīng)該回避。</h3><h3>建盞的起源最早是以餐具為主，當(dāng)?shù)氐拇迕癜l(fā)現(xiàn)出自建窯的餐具，盛放剩飯剩菜隔夜不會餿，實用價值極高。</h3><h3>后來，在使用過程中，人們又發(fā)現(xiàn)當(dāng)?shù)氐拿拙?，用建盞飲用味道特別的香醇。</h3> <h3>由于武夷山、建陽一帶出產(chǎn)茶葉，村民們注意到用建盞泡出的茶水，會起到軟化水質(zhì)的作用，入口順滑，飲用后，常常會有唇齒留香的美好。</h3> <h3>建寧府宋時已出產(chǎn)許多貢茶，如建甌北苑貢茶、武夷山御茶等。至于傳說中的大紅袍，那是以后的事了。</h3><h3>宋代崇尚斗茶之風(fēng)，故除了必需提供優(yōu)質(zhì)的茶葉之外，還需要有最適合于斗茶飲用的茶具。</h3> <h3>于是，在進貢茶葉的同時，押運官們玩了點心眼，將建盞也順便推廣了出去。</h3><h3>哇塞，套路??！</h3><h3>就這樣，建盞后來又成了宋朝皇室的御用茶具；當(dāng)時的士大夫們也跟風(fēng)而上，以擁有一套建盞精品而自豪。</h3><h3>漸漸的，大家都開始了按套路出牌。</h3> <h3>大家都記得成語“推杯換盞”吧！在當(dāng)時這句成語就具有兩層意思：</h3><h3>其一是身份的體現(xiàn)。不僅僅專指喝酒(茶)，更深的含義是達官貴人一般都不用杯子，而是用盞喝酒(茶)，或指有人當(dāng)了官了，就把杯子換掉，可以用盞喝酒(茶)了。</h3><h3>二是指禮品。當(dāng)時的送盞之人，把受盞之人視為知己好友，是可以推心置腹交往的摯友。</h3> <h3>建窯建盞的燒制技藝是一種非常古老的傳統(tǒng)手工技藝。</h3><h3>建盞是在窯內(nèi)1300度以上的高溫?zé)七^程中，通過火的藝術(shù)使其釉面產(chǎn)生奇特的斑紋。</h3> <h3>由于釉在高溫中容易流動，故有掛釉現(xiàn)象，俗稱“釉淚”、“釉滴珠”。這是建盞的特點之一。</h3><h3>其中以曜變盞，鷓鴣盞（油滴盞），兔毫盞最具代表。</h3> <h3><font color="#010101">其工藝特點是必須采用當(dāng)?shù)靥赜械蔫F胎土和原礦釉，且燒制成品率極低，人為無法完全掌控，全憑經(jīng)驗和運氣，一直有“一半人做，一半靠天”的說法。</font></h3> <h3>油滴盞極像宇宙星空的景色，精美絕倫，給人以質(zhì)樸典雅的美感，是我國古代結(jié)晶藝術(shù)釉的典范。</h3><h3>在當(dāng)時人工傳統(tǒng)燒制的幾百萬件建盞中，能得到一兩件油滴盞是極為罕見的珍寶。</h3> <h3>日本從宋代起就對建盞極其膜拜，幾百年來一直將建盞奉為國寶級神物，民間有用一座城換一個建盞的傳說。建盞在臺灣和東南亞地區(qū)也廣為流傳。<br></h3> <div>2011年建盞正式入選國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。</div><div>建(見)盞建(見)盞，遇見(建)就漲(盞)?，F(xiàn)如今，就是遇到幾塊宋盞的碎片，都要掏出不菲的銀子交換。再不弄幾個玩，你還等什么？??</div> <h3 style="text-align: center; "><b>**************************</b></h3><div>子曰：茶在手中是風(fēng)景，茶在口中是人生，茶在書中是美篇。</div><div>??我有茶，也有故事，被茶水浸泡過的故事。你來，我說給你聽……</div>