<h3>黃瓜含水量大，并含有少量的維生素C、胡蘿卜素以及鉀、鈣、磷、鐵等人體必需的營(yíng)養(yǎng)素。 小寶寶可以吃黃瓜，但不易吃過(guò)多，而且最好不要生吃，加熱下吃或者榨汁喝。對(duì)蛋清過(guò)敏的寶寶，可以直接用蛋黃。</h3> <h3><font color="#010101"><b>菜名：黃瓜千層蛋卷</b></font></h3><h3></h3><h3>月齡：10月+</h3><h3></h3><h3>食材：雞蛋2個(gè)、黃瓜一小段</h3><h3></h3><h3>工具：平底鍋</h3><h3></h3><h3 style="text-align: center;"><font color="#010101"><b>制作過(guò)程</b></font></h3><h3></h3><h3>1、準(zhǔn)備好所有食材。</h3> <h3>2、把黃瓜切成或削成薄薄的片</h3><h3></h3><h3>（龍寶小貼士：如果用削的，黃瓜片會(huì)很薄，很容易做成蛋卷。如果用切的，黃瓜相對(duì)較厚，如果想要卷起來(lái)，需要撒一點(diǎn)點(diǎn)鹽，靜置一分鐘讓它變軟。一周歲以下的不加鹽，直接做成成品圖中的千層蛋餅就好啦。<font color="#010101"><b>建議大家將黃瓜去皮。</b></font>）</h3> <h3>3、把雞蛋打散，一周歲以上寶寶可以稍稍加點(diǎn)鹽調(diào)味</h3> <h3>4、熱鍋，倒入一點(diǎn)點(diǎn)植物油，最好用刷子刷一層即可，沒有刷子的用油把鍋潤(rùn)一下后用廚房紙把多余的油吸收掉，然后鋪上步驟2的黃瓜片，用小火加熱30秒左右。</h3> <h3>5、舀一勺蛋液，倒入鍋中，攤薄薄一層就好，倒入蛋液后，迅速拿起鍋轉(zhuǎn)圈圈，讓蛋液均勻散開，鋪滿整個(gè)鍋底。最好用大勺子哈，直接倒很容易倒多了。</h3> <h3>6、小火煎，一分鐘左右，等雞蛋液凝固，邊緣翹起結(jié)實(shí)，就差不多了。</h3> <h3>7、用鍋鏟取出放入盤中即可，因?yàn)榈帮灪鼙?，所以不需要翻面煎哈。如果是削成薄片要做蛋卷的，直接在鍋中卷起?lái)就好啦。</h3> <h3>8、裝盤即可。</h3> <h3><font color="#010101"><b>小編小貼士：</b></font></h3><h3></h3><h3>1、把平底鍋燒熱，放入涼油，然后小火煎就好。</h3><h3></h3><h3>2、油要少，一是更健康，二是更好操作，油太多的話，黃瓜片會(huì)到處跑，很難煎成型。</h3> <h3>1歲半以前，即使孩子很喜歡吃輔食，也應(yīng)保證主食，即奶的攝入量，美贊臣藍(lán)臻奶粉含有黃金標(biāo)準(zhǔn)的乳鐵蛋白，它是初乳中含量最高的核心免疫蛋白，能給寶寶堅(jiān)實(shí)的免疫保護(hù)，結(jié)合獨(dú)特益生元組合（低聚半乳糖GOS+聚葡萄糖PDX），形成雙重保護(hù)，幫助維持腸道菌群平衡，形成健康的腸道環(huán)境，有助于消化吸收；MFGM+DHA，有助成就敏捷大腦。</h3>