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冬至餃子的花樣年華(原創(chuàng))

大海

<h3>  冬至餃子,你吃了嗎 ??</h3><h3> 冬至是24節(jié)氣中最早被制訂的一個,古人認(rèn)為自冬至起,白晝一天比一天長,陽氣回升,天地陽氣開始興做漸強,代表下一個循環(huán)開始,是大吉之日。</h3><h3> 古代民間有“冬至大如年"之說。</h3><h3> </h3> <h3>  冬至是養(yǎng)生的大好時機,主要是因為“氣始于冬至"。</h3><h3> 各地在冬至?xí)r有不同的風(fēng)俗,冬至經(jīng)過數(shù)千年發(fā)展,形成了獨特的節(jié)令食文化。吃餃子成為多數(shù)中國人冬至的風(fēng)俗。</h3><h3> 北方水餃,潮汕湯圓。</h3><h3> 我是南方人,出身在軍人家庭,父母早年當(dāng)兵時,轉(zhuǎn)戰(zhàn)南北,北方的各種面食是我們家餐桌上的???,餃子更是我們的最愛。</h3><h3> 如今,最愛我們的父母已經(jīng)離去了,但是我始終相信物質(zhì)不滅定律,我知道,父母親一直在關(guān)注和護佑著我們。在這個祭祀的日子,我想包一頓餃子,也是對我親愛的爸爸媽媽的紀(jì)念…</h3> <h3>  千百年來,餃子承載著中國人太多的美好愿望,也傳承著博大精深的中國美食文化。<br></h3><h3> 歲月是皮,經(jīng)歷是餡</h3><h3> 經(jīng)歷過酸甜苦辣的人生,更能理解餃子所給予我們的深刻的內(nèi)涵。</h3><h3> 讓我們一起來包上一頓團圓的餃子,祝我們今后的生活更加美滿幸福!</h3> <h3>按照南方的習(xí)俗,早餐我吃了甜酒煮湯圓</h3> <h3>  在早前的美篇中,我做了燙面蒸餃、牛肉芹菜水餃、客家芋子餃、蛋餃、水晶餃,廣式咸水角。</h3><h3> 今天還是來包些最普通也最喜歡的吃水餃吧!</h3><h3> </h3> <h3>  用菠菜、胡蘿卜、紅心火果榨汁,既養(yǎng)眼又健康</h3> <h3>高筋面粉加鹽,和了四個面團,餳半小時</h3> <h3>韭菜豬肉餡,這是我家的傳統(tǒng)口味</h3> <h3><font color="#010101">萵筍豬肉餡,這是今天新的嘗試</font></h3> <h3>搟餃子皮</h3> <h3>三條活靈活現(xiàn)的小金魚,生生猛猛!</h3> <h3>美美噠柳葉餃子</h3> <h3>  福袋餃子如同一朵朵盛開的鮮花,給人帶來幸福和快樂!</h3> <h3>太陽花_葵花朵朵</h3> <h3>月兒彎彎</h3> <h3>伴月餃子</h3> <h3><font color="#010101">餃子集合,開會了</font></h3> <h3>煮餃子了!</h3> <h3>  餃子出鍋了,冬至的傍晚,家人圍坐在一起,品嘗著親手包的餃子,是幸福的感覺!</h3> <h3>冬至吃餃子,三九補一冬,來年無病痛</h3> <h3>醮上蒜蓉,吃的更香</h3> <h3>餃子,家的味道</h3> <h3>幸福像花兒一樣</h3> <h3>喜歡我的作品,就點個????????</h3>

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