<h3> 冬至餃子，你吃了嗎 ??</h3><h3> 冬至是24節(jié)氣中最早被制訂的一個(gè)，古人認(rèn)為自冬至起，白晝一天比一天長(zhǎng)，陽(yáng)氣回升，天地陽(yáng)氣開(kāi)始興做漸強(qiáng)，代表下一個(gè)循環(huán)開(kāi)始，是大吉之日。</h3><h3> 古代民間有“冬至大如年"之說(shuō)。</h3><h3> </h3> <h3> 冬至是養(yǎng)生的大好時(shí)機(jī)，主要是因?yàn)椤皻馐加诙?quot;。</h3><h3> 各地在冬至?xí)r有不同的風(fēng)俗，冬至經(jīng)過(guò)數(shù)千年發(fā)展，形成了獨(dú)特的節(jié)令食文化。吃餃子成為多數(shù)中國(guó)人冬至的風(fēng)俗。</h3><h3> 北方水餃，潮汕湯圓。</h3><h3> 我是南方人，出身在軍人家庭，父母早年當(dāng)兵時(shí)，轉(zhuǎn)戰(zhàn)南北，北方的各種面食是我們家餐桌上的常客，餃子更是我們的最?lèi)?ài)。</h3><h3> 如今，最?lèi)?ài)我們的父母已經(jīng)離去了，但是我始終相信物質(zhì)不滅定律，我知道，父母親一直在關(guān)注和護(hù)佑著我們。在這個(gè)祭祀的日子，我想包一頓餃子，也是對(duì)我親愛(ài)的爸爸媽媽的紀(jì)念…</h3> <h3> 千百年來(lái)，餃子承載著中國(guó)人太多的美好愿望，也傳承著博大精深的中國(guó)美食文化。<br></h3><h3> 歲月是皮，經(jīng)歷是餡</h3><h3> 經(jīng)歷過(guò)酸甜苦辣的人生，更能理解餃子所給予我們的深刻的內(nèi)涵。</h3><h3> 讓我們一起來(lái)包上一頓團(tuán)圓的餃子，祝我們今后的生活更加美滿(mǎn)幸福！</h3> <h3>按照南方的習(xí)俗，早餐我吃了甜酒煮湯圓</h3> <h3> 在早前的美篇中，我做了燙面蒸餃、牛肉芹菜水餃、客家芋子餃、蛋餃、水晶餃，廣式咸水角。</h3><h3> 今天還是來(lái)包些最普通也最喜歡的吃水餃吧！</h3><h3> </h3> <h3> 用菠菜、胡蘿卜、紅心火果榨汁，既養(yǎng)眼又健康</h3> <h3>高筋面粉加鹽，和了四個(gè)面團(tuán)，餳半小時(shí)</h3> <h3>韭菜豬肉餡，這是我家的傳統(tǒng)口味</h3> <h3><font color="#010101">萵筍豬肉餡，這是今天新的嘗試</font></h3> <h3>搟餃子皮</h3> <h3>三條活靈活現(xiàn)的小金魚(yú)，生生猛猛！</h3> <h3>美美噠柳葉餃子</h3> <h3> 福袋餃子如同一朵朵盛開(kāi)的鮮花，給人帶來(lái)幸福和快樂(lè)！</h3> <h3>太陽(yáng)花_葵花朵朵</h3> <h3>月兒彎彎</h3> <h3>伴月餃子</h3> <h3><font color="#010101">餃子集合，開(kāi)會(huì)了</font></h3> <h3>煮餃子了！</h3> <h3> 餃子出鍋了，冬至的傍晚，家人圍坐在一起，品嘗著親手包的餃子，是幸福的感覺(jué)！</h3> <h3>冬至吃餃子，三九補(bǔ)一冬，來(lái)年無(wú)病痛</h3> <h3>醮上蒜蓉，吃的更香</h3> <h3>餃子，家的味道</h3> <h3>幸福像花兒一樣</h3> <h3>喜歡我的作品，就點(diǎn)個(gè)????????</h3>