<b>我是小小精算師，精美菜肴我搭配</b> <b>一、發(fā)現(xiàn)問題，及時(shí)調(diào)整 </b><div> 昨天晚上，二年級(jí)老師進(jìn)行及時(shí)業(yè)研，針對(duì)當(dāng)天孩子情況各班進(jìn)行交流、及時(shí)總結(jié)。發(fā)現(xiàn)孩子們普遍使用老師提供的參考模板，缺乏必要的創(chuàng)新，而有的同學(xué)呈現(xiàn)的結(jié)果，關(guān)注到營(yíng)養(yǎng)健康，忽視了對(duì)家長(zhǎng)的采訪。缺少了情感間的交流。</div><div> 如何才能在第二天的活動(dòng)中，規(guī)整此類問題的出現(xiàn)呢？第二天講課的張杰老師和李擎老師針對(duì)問題，迅速調(diào)整第二天的講解內(nèi)容和課件。<br><br></div> 張老師首先對(duì)第一天內(nèi)容進(jìn)行回顧總結(jié)，帶領(lǐng)學(xué)生回顧第一天活動(dòng)內(nèi)容，引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注到做菜的理由是什么？關(guān)注到家人的身體健康，采訪家人的飲食習(xí)慣。展示出優(yōu)秀的作品，讓全年級(jí)同學(xué)了解本環(huán)節(jié)的標(biāo)準(zhǔn)。<div> <b> 老師有標(biāo)準(zhǔn)，學(xué)生有方向！</b>由此提出今天活動(dòng)內(nèi)容，如果昨天完成情況不滿意，可以根據(jù)其他同學(xué)的“專屬菜單”進(jìn)行再創(chuàng)作。<br></div> 李老師先帶著學(xué)生們進(jìn)行前期“擺盤”的回顧總結(jié)。引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注到前期學(xué)生擺盤中所運(yùn)用到的美術(shù)知識(shí)。 <b>二、年級(jí)講解，重點(diǎn)突出</b><div><div> 隨后，張杰老師引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)一步完善“家庭專屬菜單”，從數(shù)學(xué)的角度，估一估、稱一稱食材的數(shù)量，驗(yàn)證自己估計(jì)的對(duì)不對(duì)再根據(jù)家庭人數(shù)確定是否需要這些食材，確保不浪費(fèi)。然后根據(jù)購買情況，估計(jì)一下每道菜的價(jià)錢。并思考每餐的價(jià)格如何？我們平日里不能浪費(fèi)糧食，“一粥一飯，當(dāng)思來處不易;半絲半縷，恒念物力維艱”。</div><div> <br></div></div> 老師從美術(shù)的角度進(jìn)行提示，關(guān)注“家庭專屬菜單”的配色、美觀。為第三天擺盤提供妙招。<br> <b>三、目的明確，能力顯現(xiàn)</b><div> “我是小小精算師，精美菜肴我搭配”，培養(yǎng)學(xué)生統(tǒng)籌能力， 學(xué)會(huì)挑選新鮮的食材，掌握基本的生活技能。根據(jù)家庭人口選擇數(shù)量合適的食材，做到既夠吃，又不浪費(fèi)。根據(jù)食材的數(shù)量、估一估、稱一稱，又復(fù)習(xí)了前期學(xué)習(xí)的《千克與克》，培養(yǎng)學(xué)生生活中數(shù)感的形成。估算出每餐的價(jià)格，進(jìn)行混合計(jì)算，懂得勤儉節(jié)約。<b><br></b></div>