<p class="ql-block"> 部編版六年級下冊第一單元以“百里不同風(fēng),千里不同俗”為主題,旨在引導(dǎo)孩子們在文字中感知地域文化的多元魅力。上周五講授第2課《臘八粥》時(shí),文中對八兒等粥時(shí)的饞態(tài)描寫成了課堂的“高光時(shí)刻”——“但八兒聽了這種松勁的話,眼睛可急紅了”“肚子已成了一面小鼓了”,生動(dòng)的文字讓同學(xué)們紛紛舉手分享自己類似的經(jīng)歷:“我等媽媽做紅燒肉時(shí),也是隔一會(huì)兒就去廚房聞聞香味”“上次等生日蛋糕,我盯著鐘表數(shù)分鐘”,課堂氛圍熱烈又鮮活。</p><p class="ql-block"> 在拓展交流環(huán)節(jié),我拋出疑問:“讀完課文,大家對臘八粥有什么想問的嗎?”一位同學(xué)起身說道:“老師,文中的臘八粥和我們平時(shí)喝的八寶粥好像?。 边@個(gè)問題立刻引發(fā)了連鎖反應(yīng),我順勢追問:“那你們知道咱們這里臘八節(jié)喝的粥是什么味道的嗎?”教室里瞬間安靜下來,同學(xué)們你看我、我看你,臉上滿是茫然——竟然沒有一個(gè)人能說出答案。</p> <p class="ql-block"> 巧的是,下周一正是臘八節(jié)。一個(gè)念頭在我心中萌生:何不將課堂延伸到生活,讓孩子們親身感受民俗的溫度?于是我布置了一項(xiàng)特殊作業(yè):下周一早上,跟爸爸媽媽一起熬制臘八粥,周一上課時(shí)交流自己的體會(huì)。</p><p class="ql-block"> 周一上午的第一節(jié)課,我剛提起臘八粥的話題,教室里就炸開了鍋。二十二位同學(xué)興奮地分享著自己的經(jīng)歷:“我攪粥的時(shí)候差點(diǎn)把勺子掉進(jìn)鍋里”“我家的粥煮了好久,廚房里全是香味”。當(dāng)我問及粥的味道時(shí),同學(xué)們異口同聲地說:“是咸的!有青菜、香菇和花生米!”我笑著拿出文中北京臘八粥的配料清單——小米、飯豆、棗、栗、白糖……甜香四溢的描述與孩子們口中的咸鮮口感形成了鮮明對比?!霸瓉砼D八粥不是只有一種味道!”“北京的臘八粥和我們這兒的差別這么大!”同學(xué)們恍然大悟,那一刻,“百里不同風(fēng),千里不同俗”不再是課本上抽象的句子,而是一碗粥里藏著的鮮活認(rèn)知。</p> <p class="ql-block"> 周一早上,我家也循著臘八的習(xí)俗準(zhǔn)備了粥。家人一早特意趕往梅村附近的龍王廟祈福求粥(因距離圣泉寺太遠(yuǎn)未能前往,聽說那里從周日起就開始為市民發(fā)放臘八粥),這碗帶著煙火氣與祈福意的粥,溫暖了整個(gè)清晨。兒子喝了一口便眼睛一亮:“媽媽,這個(gè)粥比家里煮的更香濃!”上學(xué)路上,我們聊著臘八粥的傳說——相傳古人在臘八這天用雜糧煮粥,祭祀祖先、饋贈(zèng)親友,寓意五谷豐登、團(tuán)圓美滿;也聊到不同地區(qū)的粥品差異,從北方的甜粥到南方的咸粥,從簡單的雜糧組合到豐富的食材搭配,每一碗粥都藏著當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情。</p> <p class="ql-block"> 這堂始于文本的《臘八粥》教學(xué),終于一碗親手熬制、親口品嘗的民俗之味。當(dāng)孩子們從“不知粥味”到“親歷熬粥”,從“疑惑差異”到“理解民俗”,課堂與生活形成了完美的閉環(huán)。原來,傳統(tǒng)節(jié)日的傳承從不需要刻意說教,一碗粥、一次實(shí)踐、一場分享,就能讓文化的種子在孩子們心中生根發(fā)芽,讓“百里不同風(fēng),千里不同俗”的認(rèn)知,成為刻在記憶里的溫暖體驗(yàn)。</p>