<p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px; color:rgb(128, 128, 128);">本文出自《本草綱目》</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:22px;">胡蔥</b></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">|釋名| 也叫蒜蔥、回回蔥。［時(shí)珍說(shuō)］因?yàn)樗母螒B(tài)很像胡蒜，因此得名。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">|集解|?。墼栒f(shuō)］胡蔥生于蜀郡山谷。形狀像大蒜但是要小一些，體圓皮紅，梢長(zhǎng)而銳。五六月采收。［頌說(shuō)］胡蔥像食蔥，根莖皆細(xì)白。也有人說(shuō)它的莖葉微短，像金燈。［時(shí)珍說(shuō)］葉子像蔥而根像蒜，味道像火蔥，很沖鼻。江西有種水晶蔥，長(zhǎng)有蒜樣的根、蔥樣的葉，大概也是其中的一種吧！</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">|修治|?。踇插圖]說(shuō)］采得后，順著它的紋理將它擘碎，與綠梅子一起蒸一伏時(shí)，去掉梅子，在砂盆中研成膏，再用瓦器曬干來(lái)用。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">|氣味| 味辛，性溫，無(wú)毒。［詵說(shuō)］長(zhǎng)期食用會(huì)傷害神經(jīng)損傷記性，令人健忘，眼睛昏花，血脈不通，引發(fā)頑固性疾病。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">|主治| 溫中下氣，消除積食，使人食欲增加，并可殺蟲(chóng)，治療腫毒。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">|發(fā)明|?。蹠r(shí)珍說(shuō)］要將牛、馬、驢骨煮軟，可以在里面加入胡蔥。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">子〔主治〕中各種肉毒，吐血不止，面黃肌瘦的人，將胡蔥子加一升水煮至半升，等冷后服下，病便會(huì)好。</span></p>