<p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px; color:rgb(128, 128, 128);">本文出自《本草綱目》</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:22px;">小蒜</b></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">|釋名| 又叫蒜、茆蒜、葷菜。［時珍說］中原地區(qū)當初只有這種蒜，后來因為漢人從西域帶回胡蒜，于是叫原來的蒜為小蒜以示區(qū)別。蒜是五種葷辛之一。五葷也就是五辛，是說其產(chǎn)生的味能令人煩躁不安，心神混亂。煉藥的人以小蒜、大蒜、韭菜、蕓薹、胡荽為五葷；道家則以韭、薤、蒜、蕓薹、胡荽為五葷；佛家則以大蒜、小蒜、興渠、慈蔥、山蔥為五葷。興渠，也就是阿魏。雖然各不相同，但都是辛熏的東西，生吃會令人煩躁，熟食會讓人性淫，損害人的精神意志，所以還是少吃這類食物為好。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">|集解|?。蹠r珍說］家蒜有兩種：其根和莖都較小，瓣少較辣的叫蒜，也就是小蒜；其根和莖都大而且瓣數(shù)多的，味辛而帶甜的是胡蒜，也就是大蒜。依照《爾雅·正義》上說：黃帝登嵩山，中了蕕芋之毒，快要死時，嚼食蒜才解了毒，于是開始種植蒜。蒜還用以驅(qū)除腥膻和蟲魚之毒。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">|氣味| 味辛，性溫，有小毒。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">|主治| 益脾腎，止霍亂吐瀉，解腹中不安，消積食，溫中調(diào)胃，下氣，治各種蟲毒，敷在蛇蟲咬傷處，有很好的效果。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">葉〔主治〕心煩痛，解各種毒，治小兒發(fā)紅疹。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">|發(fā)明|?。蹠r珍說］李道念患病五年未愈，丞相褚澄給他診斷后說：“不冷不熱，應(yīng)該是吃了太多的白煮雞蛋造成的?！庇谑侵罅艘簧鈦斫o他吃，隨后李道念隨痰吐出一物，看起來像只小雞，翅膀和足都有。褚澄說：“還沒吐完，再吐。”一共吐出十二只。華佗看見一個人鯁住吃不下食物，就叫店家取大蒜榨出兩升汁叫病人喝下，立即吐出一條像蛇一樣的蟲，病就好了。</span></p>