<p class="ql-block">清明不僅是農(nóng)歷24節(jié)氣中的第5個節(jié)氣,還是中華民族傳統(tǒng)祭祀節(jié)日。清明是表征物候的節(jié)氣,此時草木青青,天氣清澈,唯風(fēng)略多,到處充滿生機(jī),是農(nóng)事季節(jié)的標(biāo)志。有詩曰:“清明時節(jié)雨紛紛,路上行人欲斷魂?!鼻迕鞴?jié)前后氣候變化多端,降水充沛,天清地明。<span style="color:rgb(176, 79, 187);">《歲時百問》</span>中提及:“萬物生長此時,皆清潔而明凈,故謂之清明?!币蚨?,清明養(yǎng)生應(yīng)順應(yīng)自然,重在“清”與“明”。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(22, 126, 251);">防疾病 清濕氣</b></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1);">現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),清明后的一段時間是</span><span style="color:rgb(176, 79, 187);">高血壓</span><span style="color:rgb(1, 1, 1);">的易發(fā)期。肝陽上亢的人群會出現(xiàn)頭痛、暈眩、血壓升高等癥,要注意降壓,合理膳食。體弱者還要注意預(yù)防心腦血管、肝膽、脾胃系統(tǒng)疾病,以及傳染病。</span><b style="color:rgb(22, 126, 251);">此時節(jié)飲食上宜食用清淡少鹽,滋陰潤肺的食物,</b><span style="color:rgb(1, 1, 1);">多食蔬菜水果,少食辛辣“發(fā)性”之物。宜吃增強(qiáng)機(jī)體免疫力,潤肺生津,柔肝滋陰,清淡降壓的食物,如黑木耳、銀耳、山藥、百合、茼蒿、芹菜、大棗、蜂蜜、菊花等。</span><span style="color:rgb(176, 79, 187);">情緒上要保持穩(wěn)定,不宜大喜大怒。</span><span style="color:rgb(1, 1, 1);">此時還應(yīng)積極參加體育鍛煉,多呼吸新鮮空氣,提高機(jī)體免疫力,預(yù)防流感等易發(fā)疾病。</span></p> <p class="ql-block">清明時節(jié)正是花粉傳播的時期,此時氣溫已暖,鮮花盛開,風(fēng)力較大,花粉飄浮在空中,會引起以花粉為主要過敏原的過敏反應(yīng)。此外,柳樹花開,楊柳飄絮,吸入鼻孔會讓人很不舒服,也會使過敏性鼻炎的患者復(fù)發(fā),需要注意防護(hù)。</p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">節(jié)氣亦是多種慢性疾病易復(fù)發(fā)之時</span>,如哮喘、精神病等,故應(yīng)少食動風(fēng)生痰、發(fā)毒助火助邪之品,<span style="color:rgb(237, 35, 8);">如韭菜、咸菜、竹筍、毛筍、羊肉、公雞等。</span></p> <p class="ql-block">清明時節(jié)雨水較多,濕氣較重,中醫(yī)認(rèn)為濕邪困脾,容易導(dǎo)致身體不適。此時應(yīng)當(dāng)注意祛濕保健。除了飲食上宜清淡,還可以通過艾灸、泡腳等方法來祛濕。常用的祛濕穴位有足三里、三陰交等,適當(dāng)按摩這些穴位,有助于祛濕散寒,增強(qiáng)身體抵抗力。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(22, 126, 251);">清肝氣 清腸胃</b></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1);">春與肝同屬木,春季是養(yǎng)肝之時。清明是陽氣的旺盛時期,立春之后,人體內(nèi)的肝氣隨著春日漸深而愈盛,在清明之際達(dá)到最旺,而肝氣過旺易傷脾胃,還會導(dǎo)致氣血運(yùn)行不暢,誘發(fā)疾病。若肝氣不暢或郁而化火,可能會使眼睛酸澀或模糊或白睛充血不散;若肝氣犯胃則易有打嗝、便秘、脹氣等消化系統(tǒng)癥狀;若肝陽上亢(肝火大)則會有高血壓、頭痛、眩暈、失眠等神經(jīng)及精神方面的癥狀;而肝主筋,若經(jīng)常熬夜及缺乏運(yùn)動,則易發(fā)生全身筋緊及酸痛,還可造成情緒失調(diào),氣血運(yùn)行不暢,從而引發(fā)各種疾病。</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1);">因此要格外注意對肝臟的保養(yǎng),多吃“柔肝”的食物,比如薺菜、菠菜、山藥等,粳米、芝麻、花生、赤小豆、糯米、雞蛋等,也是這一時節(jié)較適合吃的食物。清明時節(jié),人們?nèi)菀滓驗(yàn)楣?jié)日的飲食過度而加重腸胃負(fù)擔(dān)。中醫(yī)強(qiáng)調(diào)脾胃為后天之本,因此在飲食上應(yīng)當(dāng)適量,不宜過度。建議多食用一些健脾養(yǎng)胃的食物,如扁豆、紅棗等。同時,適量食用新鮮蔬菜和水果,以幫助清理腸胃,促進(jìn)消化。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(22, 126, 251);">清心氣 清濁氣</b></p><p class="ql-block">清明時節(jié)還要注意調(diào)攝情志,人們掃墓祭祖,憑吊亡人,難免觸景生情,萌發(fā)悲傷之情,所以應(yīng)加強(qiáng)情緒調(diào)整,避免過怒、過悲,保持情緒穩(wěn)定,身心清靜平和。人在睡眠不足時也容易煩躁,故還應(yīng)注意保持充足的睡眠。</p><p class="ql-block">清明時節(jié),人體需要排除積累的濁氣。適當(dāng)?shù)膽敉饣顒?,如踏青、放風(fēng)箏等,不僅能宣肺養(yǎng)氣,還有助于調(diào)節(jié)情志,使人心情愉悅。此外,深呼吸、吐納等簡單的呼吸練習(xí),也能夠幫助清理肺部的濁氣,增強(qiáng)心肺功能。</p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(176, 79, 187);">藥膳推薦:杞菊豬肝湯</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1);">原料:枸杞子20克,杭白菊5克,決明子5克,豬肝500克。生姜、蔥、鹽、黃酒、胡椒粉適量。</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1);">做法:1.生姜切片、蔥切段備用,杭白菊、決明子涼水浸泡10分鐘。2.豬肝洗凈,切大塊,水燒開焯去血污。3.將焯過的豬肝塊、生姜片、蔥段、黃酒、清湯2000毫升放入燉鍋內(nèi),開大火燉煮10分鐘,轉(zhuǎn)小火燉1小時。4.加入枸杞、杭白菊、決明子、鹽,開大火再煮10分鐘,加入胡椒粉調(diào)味,撈出豬肝稍涼切薄片裝盤,湯另外裝碗,即可上桌。</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1);"><span class="ql-cursor">?</span>功效:枸杞子滋補(bǔ)肝腎、補(bǔ)血益精、明目抗老;菊花平肝明目、祛風(fēng)清熱;全方合用,具有滋補(bǔ)肝腎、補(bǔ)血益精、清肝明目功效。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(176, 79, 187);">清明時節(jié)要特別注意“養(yǎng)肝”,平肝氣、養(yǎng)肝血,才能使氣血調(diào)和,臟腑功能正常。尤其要重視從</span><b style="color:rgb(176, 79, 187);">“情志”</b><span style="color:rgb(176, 79, 187);">的角度來養(yǎng)肝。</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">清明時節(jié)萬物升發(fā),肝火易旺,人容易出現(xiàn)急躁易怒的情緒。</span>另一方面,清明有祭奠先祖、寄托哀思的傳統(tǒng),又容易引發(fā)悲傷愁緒,若一直處在悶悶不樂的狀態(tài),會造成肝氣郁結(jié),氣血不暢。因此,要重視情志養(yǎng)肝,即收斂肝火、調(diào)節(jié)情緒、暢達(dá)氣機(jī),避免壓抑、急躁、激動等負(fù)面情緒積累引起心腦血管、呼吸消化系統(tǒng)等方面疾病的急性加重。可通過外出郊游踏青、親友相聚等方式開闊心胸,紓解心懷。適當(dāng)?shù)幕顒渝憻捯灿行袣饣钛?、調(diào)節(jié)臟腑的功效。其實(shí),調(diào)節(jié)情志的方法有很多,比如也可以為自己立下一個小目標(biāo)。</p><p class="ql-block">在生活作息方面,要做到有規(guī)律。肝經(jīng)的運(yùn)行時間是凌晨1點(diǎn)到3點(diǎn),此時肝臟的氣血流注最為旺盛,人體處于睡眠的狀態(tài),陽氣收斂入體,血液儲藏入肝。如果還熬夜不睡,血不歸肝,肝臟就無法順利地藏血代謝,失去滋養(yǎng)。因此,<span style="color:rgb(22, 126, 251);">按時睡覺,不熬夜也是養(yǎng)肝的必要環(huán)節(jié)。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> 肝火大就吃 “忘憂草”<span class="ql-cursor">?</span></span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(176, 79, 187);">黃花菜又叫 “忘憂草”,曬干的泡發(fā)后炒雞蛋,新鮮的一定要煮熟(生的有毒哦),能平肝火、解心煩;苦菊直接洗干凈涼拌,加點(diǎn)蒜末、香油,吃完嘴里清爽,心里也不 “冒火”。</span></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(22, 126, 251);">心態(tài)恬淡平和</b></p><p class="ql-block">《黃帝內(nèi)經(jīng)》有云:<span style="color:rgb(22, 126, 251);">“寒氣生濁,熱氣生清</span>。”從中醫(yī)的角度,清明前后,是陽氣生發(fā)的時節(jié),肝氣最旺盛。這時候,人容易出現(xiàn)情緒波動。保持心態(tài)的恬淡平和,是一種智慧。</p><p class="ql-block">《道德經(jīng)》有云:“寵辱若驚,貴大患若身。”無論受到寵愛或者侮辱,都會感到驚訝不安,這是一個人對外界的評價(jià)太敏感了。</p><p class="ql-block">心態(tài),決定一個人的高度。無論春風(fēng)得意,還是面對挫折,都能夠大智若愚、寵辱不驚,是徹悟人生的一種氣度。</p><p class="ql-block">即便再轟轟烈烈的人生,等到繁華落盡,平淡才是最后的歸宿。</p><p class="ql-block">與其患得患失,不如拋開名利,看淡得失、榮辱。這樣,自然情緒穩(wěn)定、心態(tài)平和。</p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187);">飲食調(diào)養(yǎng)</b></p><p class="ql-block">清明是民間第一大忌日的寒食節(jié),亦稱“禁煙節(jié)”、“冷節(jié)”。有些地方還保留著清明禁火、吃冷食的習(xí)慣。不過,這樣的做法并不完全可取。因?yàn)楹硞福讚p人體陽氣,且又傷脾助濕,不利于濕邪運(yùn)化。</p><p class="ql-block">清明時節(jié),飲食調(diào)理更應(yīng)注意,寒涼傷脾困濕的食物均不宜多吃,并且注意飲食有度,特別要保護(hù)好脾胃的正常功能。</p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">這兩類要忌口</b></p><p class="ql-block">油炸的(比如油條、炸糕)太油膩,脾胃消化不動;冰飲、涼菜現(xiàn)在別著急吃,咱們體內(nèi)陽氣還沒完全 “長起來”,吃涼的容易拉肚子。</p> <p class="ql-block">艾葉:草長鶯飛,艾葉生長良好,艾葉粑,是清明時節(jié)的家常風(fēng)味。具有疏肝理氣,溫中健脾的功效。</p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">《本草綱目》記載:“艾葉性溫味苦,無毒,通十二經(jīng)具有回陽、理氣血、逐濕寒、止血安胎等功效,亦常用于針灸。”</span></p><p class="ql-block">李中梓《雷公炮制藥性解》記載:“艾葉,味苦,性微溫,無毒,入肝、脾二經(jīng),主灸百病,溫中理氣,開郁調(diào)經(jīng),安胎種子,止崩漏,除久痢,辟鬼邪,定霍亂,生搗汁,理吐衄血。艾葉溫能令肝脾疏暢,而無壅瘀之患?!宸咭诵迈r,灸火者宜陳久。生用則寒,熟用則熱?!?lt;/p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(176, 79, 187);">艾粑粑</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(176, 79, 187);">艾葉煮雞蛋</span></p> <p class="ql-block">玉竹是百合科植物,因其莖似小竹竿,葉光瑩如竹葉,地下根狀莖長而多節(jié),故有玉竹和地節(jié)之稱。其藥用歷史悠久,春秋時期的《爾雅》就有記載。</p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(176, 79, 187);">玉竹的性甘,微寒。歸肺、胃經(jīng)。其能養(yǎng)陰潤燥,生津止渴。用于肺胃陰傷,燥熱咳嗽,咽干口渴,內(nèi)熱消渴。</span></p><p class="ql-block"><u>《本草綱目》:“萎蕤,性平,味甘,柔潤可食。故朱肱《南陽活人書》治風(fēng)溫自汗身重,語言難出,用萎蕤湯以之為君藥。予每用治虛勞寒熱、痁瘧及一切不足之癥,用代參、芪,不寒不燥,大有殊功。不止于去風(fēng)熱濕毒而已,此昔人所未闡者也?!?lt;/u></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(22, 126, 251);">玉竹之性味、功用,與黃精相似,自能推想,以風(fēng)溫風(fēng)熱之證,最易傷陰,而養(yǎng)陰之藥,又易礙邪,唯玉竹甘平滋潤。</span></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(22, 126, 251);">藥膳</b></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(176, 79, 187);">玉竹沙參粥 </span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1);">食材:玉竹、沙參各20g,大米50g。功效:養(yǎng)陰潤肺,潤腸通便。</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(176, 79, 187);">玉竹麥冬燉排骨</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1);">食材:玉竹、麥冬各20g,排骨200 g。功效:滋陰潤燥,生津止渴,清熱。</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">用玉竹禁忌:</span></p><p class="ql-block">1、胃有痰濕、氣滯者忌服。</p><p class="ql-block">2、虛寒癥及大便稀薄的人亦忌用。</p><p class="ql-block">3、高血壓患者、孕婦須在專業(yè)醫(yī)師指導(dǎo)下使用。</p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(176, 79, 187);">茯苓山藥粥</span></p><p class="ql-block">(功效:健脾利濕,增強(qiáng)運(yùn)化):茯苓15克、山藥30克、粳米50克,煮粥食用;</p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(22, 126, 251);">赤小豆鯽魚湯</span></p><p class="ql-block">(功效:利水消腫,適合下肢浮腫者):赤小豆30克、鯽魚1條、生姜3片,燉煮1小時。 </p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(176, 79, 187);">防風(fēng)蔥白粥</span></p><p class="ql-block">(散寒解表,預(yù)防風(fēng)寒感冒):防風(fēng)10克、蔥白3根、粳米50克,煮粥后去防風(fēng)渣;</p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(176, 79, 187);">補(bǔ)氣固本茶</span></p><p class="ql-block">(益氣固表,減少過敏發(fā)作):太子參、黃芪、防風(fēng)、白術(shù)、麥冬、甘草,代茶飲。 </p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74);">葳蕤湯</b></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(22, 126, 251);">組成:葳蕤、白薇、麻黃、 獨(dú)活、 杏仁、 川芎、 甘草、 青木香(各二兩)、 石膏(三兩)?</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(176, 79, 187);">《備急千金方》:“治風(fēng)溫之病,脈陰陽俱浮,汗出體重,其息必喘,其形狀不仁嘿嘿,但欲眠,下之者則小便難,發(fā)其汗者必語,加燒針者則耳聾難言,但吐下之則遺矢便利,如此疾者,宜服之方。?</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(128, 128, 128);">《短劇方》云∶葳蕤湯治冬溫及春月中風(fēng),傷寒則發(fā)熱頭腦痛,咽喉干,舌強(qiáng)胸內(nèi)疼,心胸痞滿,腰背強(qiáng)?!?</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1);">葳蕤湯可適用于冬季和春季外感風(fēng)寒疾病,可滋陰清熱,宣肺解表。治陰虛外感風(fēng)熱,發(fā)熱頭痛,咽干舌燥,氣喘有汗,胸脘痞悶,體重嗜睡,苔白,脈浮者。?</span></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(22, 126, 251);">花茶有助于疏肝解郁,調(diào)益身心。</b></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(176, 79, 187);">【玫瑰花:解郁、散瘀】</span></p><p class="ql-block">玫瑰花味甘微苦、性溫,入肝、脾胃經(jīng),能疏肝解郁、活血化瘀、調(diào)經(jīng)止痛,疏解氣血的郁滯。</p><p class="ql-block">生活工作壓力大,情緒總是悶悶不樂、壓抑,抑郁,生氣后胸、胸兩側(cè)脹痛,胃脹,沒胃口,月經(jīng)不調(diào),氣郁體質(zhì)調(diào)理、肝郁臉色黃暗的朋友很適合。玫瑰花可搭配山楂、陳皮一起煮水喝,能活血化瘀散氣滯。</p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(255, 138, 0);">【菊花:清肝、明目】</b></p><p class="ql-block">菊花味苦、甘,性微寒,《神農(nóng)本草經(jīng)百種錄》說它:“主風(fēng),頭眩腫痛,目欲脫,淚出...故能平肝風(fēng)而益金水。清肺疏風(fēng)。惡風(fēng)濕痹。驅(qū)風(fēng)散濕。久服,利血?dú)?,輕身、耐老延年。”</p><p class="ql-block">春天陽氣升發(fā),肝所藏陰血不足的人容易有虛火,出現(xiàn)急躁易怒、上火頭疼、嗓子疼,甚至頭暈?zāi)垦?、頭脹痛等問題??梢杂描坭健⒕栈ㄇ逡磺甯位?。尤其現(xiàn)在工作看手機(jī)比較多,眼睛紅腫熱痛,干澀有血絲、流淚多,皮膚干癢朋友適合。</p> <p class="ql-block">若春天一直容易上火,冒痘、咽痛咽癢、眼睛紅癢、頭痛頭暈,日常調(diào)理選用桑菊飲。</p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(22, 126, 251);">桑菊飲原方自溫病大家吳鞠通的《溫病條辨》:疏風(fēng)清熱,宣肺止咳,專門對治各種風(fēng)溫初起的毛病。</span></p><p class="ql-block">組方:杏仁6克、連翹4.5克、薄荷2.4克、 桑葉7.5克、 菊花3克、 苦梗6克、 甘草2.4克、 葦根6克</p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74);">【茉莉花:解郁、提神】</b></p><p class="ql-block">茉莉花味辛、甘,性溫,歸脾、胃、肝經(jīng),具有理氣開郁,和中下氣,芳香辟穢的作用。</p><p class="ql-block">茉莉花的香氣可“上透頭頂,下去小腹”,理氣開郁能解胸中一切陳腐之氣,改善煩悶,頭蒙、胸悶,讓人神清氣爽。還可以改善皮膚干燥。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(22, 126, 251);">雙手托天理三焦</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="color:rgb(176, 79, 187);">調(diào)理三焦 氣機(jī)暢通</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="color:rgb(176, 79, 187);"><span class="ql-cursor">?</span>一起一蹲 增強(qiáng)心肺</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="color:rgb(176, 79, 187);"> 托天踏地 拉伸經(jīng)絡(luò)</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1);">雙手托天使手三陰經(jīng)與手三陽經(jīng)得以充分拉伸;牽拉身體正面的“陰脈之海”任脈、后背的“陽脈之?!倍矫}和“統(tǒng)管一身陽氣”的膀胱經(jīng),調(diào)節(jié)陰陽平衡??梢赃_(dá)到“脾氣升、胃氣降”的作用,升清降濁,調(diào)和脾胃。</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1);">雙向拉伸脊柱及腰背肌肉,緩解久坐而導(dǎo)致的腰部不適、腰肌勞損、氣血不通。?</span></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(1, 1, 1);">動則生陽,運(yùn)動盡量安排在上午進(jìn)行,有利于吐故納新升清降濁。?</b></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(22, 126, 251);">清明時節(jié),養(yǎng)生應(yīng)注重平肝、滋養(yǎng)陰氣并去除風(fēng)熱。日常作息上,可以適當(dāng)晚睡、早起,讓身體得到舒展。不妨在庭院中漫步,不要長時間臥床。此外,這個時節(jié)適合食用應(yīng)季的青蒿。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px; color:rgb(128, 128, 128);">以上內(nèi)容僅供養(yǎng)生參考,請勿盲目食用</span></p>