《哈哈哈?冷菜突擊隊(duì)》Cold dish兄弟2022

三個(gè)九零后年輕人懷揣著對(duì)餐飲的夢(mèng)想，為了共同的一件事，在烹飪這條路上廣師求益、不斷進(jìn)取，逐漸也對(duì)其有了獨(dú)到的見(jiàn)解，哈：代

2022-11-24

《無(wú)錫冷菜俱樂(lè)部》Cold dish兄弟2021

人生兩條路，一條用心走，叫夢(mèng)想，一條用腳走，叫現(xiàn)實(shí)，心走太快會(huì)迷路，腳走太快會(huì)摔跤，愿人生不慌不忙，一路走的坦蕩，黑松露

2021-12-26

《無(wú)錫冷菜俱樂(lè)部》Cold dish兄弟2020

廚藝進(jìn)步，重在交流。對(duì)于廚師來(lái)說(shuō)多看看別人做的菜品多聽(tīng)聽(tīng)別人分享的心得，多展示一下自己的作品，都有助于相互學(xué)習(xí)共同提升。

2020-11-05

《無(wú)錫冷菜俱樂(lè)部》Cold dish兄弟2019

在過(guò)去到印象中，廚師這個(gè)形象多數(shù)是，大大的肚子，憨態(tài)可掬的樣子。在國(guó)外，很多餐廳的廚師是要對(duì)每桌客人進(jìn)行回訪的，被回訪的

2019-11-26