咸香控必試！～超好吃的培根芝士面包

培根芝士面包是一款經(jīng)典的咸口面包，松軟的面包體完美融合了培根的焦香肉味與芝士的濃郁奶香。只需輕輕咬上一口，豐富的層次感瞬

2026-05-20

家常鮮湯～蛤蜊豆腐湯

蛤蜊豆腐湯絕對(duì)是餐桌上的經(jīng)典家常鮮湯。做法簡(jiǎn)單快手，卻能熬出奶白的湯色，蛤蜊鮮嫩多汁，一點(diǎn)腥味都沒(méi)有。最近連著兩個(gè)周末做

2026-05-17

【花樣百吃·麥飯】 跨地域的美食探索～茼蒿麥飯和土豆麥飯

我們都愛(ài)下廚房”美友圈【花樣百吃】第三十四期如約而至，本期的主題是“麥飯”。作為一個(gè)地道的上海人，初見(jiàn)這兩個(gè)字時(shí)，我不禁

2026-05-13

經(jīng)典海鹽面包卷

海鹽面包卷，這款近幾年持續(xù)走紅的烘焙寵兒，也一直占據(jù)著我的喜愛(ài)清單。前幾年它風(fēng)頭正勁時(shí)，我便跟著網(wǎng)課學(xué)習(xí)，規(guī)規(guī)矩矩地交了

2026-04-27

自制元?dú)鉂h堡

在快節(jié)奏的生活中，為家人親手做一頓早餐，是表達(dá)愛(ài)意的最好方式。這款自制漢堡，從暄軟的漢堡胚到豐富的內(nèi)餡，每一步都飽含心意

2026-04-09

浦江畔的生日宴

4月5日，春風(fēng)和煦。為慶祝兒媳的生日，兒子一家以及我們與親家夫婦齊聚東大名路的“道道鮮-江宴（北外灘店）”。餐廳坐落于浦江國(guó)

2026-04-07

崇明春游瀛東村

三月的風(fēng)還帶著些許涼意，卻已擋不住春日的腳步。3月26日上午九點(diǎn)半，趁著在崇明無(wú)事，老兩口驅(qū)車去崇明瀛東生態(tài)村逛逛。這個(gè)被譽(yù)

2026-04-06

崇明上實(shí)東灘采摘記

午后閑適，天朗氣清，回味著前一天欣賞油菜花的好心情，又生出游之念。想著住處周邊是否有花可賞，便在手機(jī)百度上搜索：“東灘團(tuán)

2026-04-05

崇明春行，—尋覓油菜花海

為了躲避樓上裝修那震耳欲聾的噪聲，我們老兩口上周去崇明小住一周。3月24日那天，天公作美，春風(fēng)和煦，暖陽(yáng)普照，踏青的念頭便在

2026-04-04

醬爆雞腿丁，好吃 沒(méi)商量

在眾多家常菜里，醬爆雞腿丁憑著醬香濃郁、肉質(zhì)嫩滑的特質(zhì)，成為餐桌上的“米飯殺手”。今天，就讓我們拆解這道菜的烹飪密碼，把

2026-03-15