五一尋舊，遇見新柴集巷

十年前的五一期間，我在柴集巷逛了一個(gè)下午，回家后，把白天看到的景象一一記錄下來。配了幾幅圖，做了一個(gè)美篇，沒想到會引起那

2026-05-12

馬鞍嶺上春如海

抬頭，是澄澈如洗的藍(lán)天，深邃遼遠(yuǎn)，似歲月精心擦拭過的水晶，純凈的沒有一絲雜質(zhì)。似潔白的云朵，宛如輕盈的舞者在藍(lán)天的舞臺上

2026-05-10

余江四月雨，木耳滿樹香

人間四月，大自然盛大的美意從四面八方向人們奔涌而來。不只有鳥語花香的視覺沖擊，更有美食佳肴的舌尖誘惑。到了這個(gè)時(shí)節(jié)，南方

2026-05-08

春雨里的馬鞍嶺

今年的春天來得格外早，春節(jié)剛過，氣溫逐漸升高，風(fēng)一天天柔和，好像拿了一支畫筆，一天天往馬鞍嶺山頭涂上綠色：先是淺綠，接著

2026-04-02

一生摯愛紅燒肉

了解我的朋友都知道，我有個(gè)特殊的嗜好——特別愛吃紅燒肉。基因變異的可能性不大，記憶中，祖父、父親都特別愛吃肉，我們四兄妹

2026-03-27

余江爛熬

近幾年，余江大小餐館里有一道菜很受顧客歡迎：辣椒炒爛熬。所謂爛熬，就是牛碎兒、牛蹄上的筋、牛腩、牛頭牛腳等下腳料，反復(fù)洗

2026-03-24

上班路上，一路春光

這幾天天朗氣清，陽光燦爛，天空如濾鏡一般澄澈，春風(fēng)柔和，吹在臉上如母親的手一樣溫和，喚醒了沉睡一冬的花草樹木，它們率先聞

2026-03-13

我與一座城

1989年六月中旬，我與余江的故事在中考的征程中悄然開篇。在此之前，我從來沒有出過家門一步，母親怕我暈車，特意囑托姐夫用自行

2025-06-22

記憶中的余江家常菜—烏梛菜熬肉

記憶中的家常菜（二）——烏梛菜熬肉，吳小街，上世紀(jì)九十年代初，鄰村同學(xué)錄取到縣城一所普通中學(xué)，意味著三年的苦讀生活即將開

2024-06-16

童年的稻草鴨

余江的大小飯館里都會推出一道菜——稻草鴨。做法都差不多，街上買來的草鴨子細(xì)細(xì)剁碎了，大火爆炒后放入各種調(diào)味品和適量的水燒

2024-06-15