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論《明檔廚房》之“明檔為何變排擋”?
現(xiàn)在餐廳不論知名餐飲品牌還是小微餐飲企業(yè)在裝修設(shè)計時都引入了明檔廚房,明檔廚房已然已成為餐飲行業(yè)的趨勢,在餐飲行業(yè)日益激
2019-06-28
346 1 1其它“千里搭長棚,沒有不散的宴席”
“千里搭長棚,沒有不散的宴席”《紅樓夢》,現(xiàn)代人經(jīng)常拿這句來表離別之意,不舍之情。千里的長棚,不散的宴席,又何以表達我們
2019-06-26
471 1 1其它論《明檔廚房》之“發(fā)展與未來”
隨著國家經(jīng)濟快速發(fā)展,當今國民生活水平提高,餐飲消費者對現(xiàn)代餐飲業(yè)又提出了更高的要求,對美食不在是一味追求視覺,味道和口
2019-05-16
332 1 1其它傳承老味道,引領(lǐng)新時尚。
有人說“提起一座城市,只想到那兒的美食,這就是吃貨旅行的意義”。來成都玩的朋友,總會為大街小巷的美食所留足,拍個照,發(fā)個
2019-03-13
556 6 1其它凌晨三點半的車站
“城市”,一詞對于大多數(shù)年輕人來說,總是充滿著憧憬,理想,激情,當然也有人說是孤獨,陌生,失望!現(xiàn)在的時間是大年二十九凌
2019-02-03
88 2 1其它四川美食之《三蒸九扣》
中國飲食文化的菜系,是指在一定區(qū)域內(nèi),由于氣候、地理、歷史、物產(chǎn)及飲食風俗的不同,經(jīng)過漫長歷史演變,在選料、切配、烹飪等
2018-12-01
431 2 0其它成都游學之《川菜博物館》
與其說是游學,不如說是訪師求藝。入行久了,就感覺乏力,沒有了當年的新鮮感,進入了瓶頸,經(jīng)朋友指點,來到了美食之都,川菜之
2018-11-07
180 3 2其它印象成都,一個有酒有肉有故事的地方,您愿意來,我講給您聽!
印象成都,我剛來這里的時候,總是覺得這個店名很有范,可是不懂為什么老板會用這四個字做品牌,還一直不遺余力的去推廣。后來有
2018-10-30
407 2 1其它
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