藍(lán)莓山藥糕

山藥又稱薯蕷,是一種常見(jiàn)的食材。山藥含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素及維生素等多種營(yíng)養(yǎng)成分、淀粉酶、膽堿

2024-02-27

我的西安我的城 愿長(zhǎng)安永遠(yuǎn)常安

我的西安城于2021年12月23日停擺了，于今天2022年1月21日各區(qū)逐漸開(kāi)始解封，近一個(gè)月的封閉生活，打亂了人們?nèi)粘！?020年的疫情我

2022-01-20

【美食到家】灌湯包、八寶粥

灌湯包：皮薄透明不漏湯水，味道鮮美爽口不膩，用筷子夾起來(lái)像盞燈籠，放在碟子中像朵菊花，看著悅目舒心，食欲大振。八寶稀飯：

2020-05-30

【美食到家】肉丁胡辣湯、油饃頭

胡辣湯具有消食開(kāi)胃，化痰止咳，祛風(fēng)祛寒，活血化淤，清熱解毒等功效。至今你若行走在大街小巷，隨處都能見(jiàn)到它的身影，小小一碗

2020-05-16

【美食到家】槐花寶典

槐花具有良好的觀賞價(jià)值，每到花期來(lái)臨時(shí)，一串串潔白的槐花綴滿樹(shù)枝，空氣中彌漫著淡淡的素雅的清香，沁人心脾?；被ㄎ兜狼逑愀?/p>

2020-05-02

【美食到家】老碗魚

魚肉富含優(yōu)質(zhì)蛋白，脂肪含量低，還含有鈣、磷、鉀、碘、鋅、硒以及維生素A、D及B族維生素等，老碗魚用新鮮的草魚和多種時(shí)令蔬菜制

2020-04-18

【美食到家】菠蘿飯

菠蘿香味濃郁，味道香甜，含有豐富的維C和多種維生素，是深受大眾喜愛(ài)的時(shí)令水果，菠蘿飯用新鮮菠蘿、大米和多種食材制作而成，制

2020-04-13

【美食到家】宮廷牛肉餅$肉丸胡辣湯

牛肉餅和肉丸胡辣湯在西安都有著悠久的制作歷史，牛肉餅曾經(jīng)還是皇宮美食，也被稱為宮廷牛肉餅，牛肉餅皮酥肉嫩、營(yíng)養(yǎng)豐富、香氣

2020-04-11

【美食到家】貓耳朵

貓耳朵面是一種造型獨(dú)特的面食，因其形狀酷似"貓耳朵"被稱為貓耳朵面，油潑貓耳朵面取材簡(jiǎn)單、造型漂亮、口感筋道、制作手法多樣

2020-04-09

【美食到家】米粉肉$麻辣米線

米粉肉肥而不膩麻辣鮮香、米粉油潤(rùn)糯而清香，紅白相間嫩而不糜，香味濃郁回味無(wú)窮。麻辣米線香飄四溢,色澤紅亮,麻辣可口。米粉肉

2020-04-02