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蘭州臊子面-蘭州牛肉面享譽(yù)全球，但是你知道嗎？蘭州臊子面也是很有名哦??首先，一定要手搟面，其次，臊子湯。
揉面用一點(diǎn)食用堿，和的面更勁道，此做法和牛肉面放蓬灰有異曲同工之妙。逐漸用搟面杖將面坨搟開，完成搟面，好大的一片，撒上玉
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微博QQ空間揉面用一點(diǎn)食用堿，和的面更勁道，此做法和牛肉面放蓬灰有異曲同工之妙。逐漸用搟面杖將面坨搟開，完成搟面，好大的一片，撒上玉
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