自制香辣牛肉醬

2017-10-01

彩色的燒麥

2017-09-30

蛋抱餃

“好吃不如餃子，舒服不如躺著”。餃子不分東西南北各個地域的人都喜歡?，F(xiàn)在給大家分享下煮速凍餃子的小竅門:取適量速凍水餃，鍋

2017-08-24

耦丁釀香菇

準備香菇6個，豬肉餡適量，蓮耦或蘿卜丁一小塊，紅椒1個，生姜2片，香蔥2根，將蔥切蔥花，紅椒切丁，生姜和耦剁碎，肉餡中加入1個

2017-08-24

漢堡坯

準備材料:高筋粉250g，水或牛奶100g，白糖40g，安琪酵母5g，雞蛋2個(留1個刷蛋液)，鹽2g，芝麻適量，黃油30g，按照先液體的順序:

2017-07-23

果語自制手工肉松

新鮮純豬瘦肉(可選背脊瘦肉或后腿肉，如有肥筋需剃干凈)600g，順著紋路切，準備原汁機1臺，去頭，搖完的肉松，用手拉扯，能看到蓬

2017-07-10

蔥香肉松蛋糕卷

材料:雞蛋4個，白糖(蛋黃)20g，白糖(蛋白)60g，牛奶50g，玉米油40g，低筋粉80g，小蔥、肉松、沙拉醬適量，檸檬汁或白醋數(shù)滴，1.取

2017-07-10

手工面包

材料:高筋面粉:250g牛奶:125g雞蛋50g白砂糖38g鹽5g酵母4g黃油30g，1.除黃油外將所有的材料混合，揉至能拉出厚膜狀態(tài)，2.加入自然

2017-07-10

彩色的手工涼皮

準備材料:原汁機1臺、油刷1把、面粉篩1把，綠色蔬菜適量、紅心火龍果1個、面粉、面盤(和面用)鹽、小蘇打、涼皮盤、玉米油或熟的菜

2017-06-11

手工花生牛扎糖

花生300g，芝麻20g，棉花糖300g，奶粉200g，黃油90g，不粘鍋1個，原汁機1臺，糯米紙，2)預熱烤箱，上、下管170度，中層，烤7分鐘

2017-06-03